НАША МАМА УЕХАЛА ОТ НАС...
Когда ребёнку 10 лет, у него всё впервые. А, когда впервые не стало мамы… Жизнь остановилась. Впервые самому надо вставать, умываться, заправлять кровать, одеваться. Самому делать уроки, собираться в школу, кушать, самому ложиться спать. Как жить? Да, ещё надо кормить отца и старшего брата. Как-то сложилось, что на кухне с мамой проводил больше времени, младший брат. Поэтому, мамину кухню закрепили за ним. Как они будут без мамы?
Эту трагедию им предстояло пережить. Но как? Отец паниковал. Дом – без хозяйки, это не дом. Это мужское общежитие холостяков. Ну, не искать же другую? А дети? Что будет с ними? Что из них вырастет без мамы? Бросят школу, начнут курить. А, старший? Он ведь может и выпить! Ему уже, кажется, 14 лет… или 15 ? Нет, вроде – 14. За ними нужен глаз да глаз. А если, какая нибудь женщина соблазнит? Он вон какой
высокий, не подумаешь, что 14 лет или 15.
Наша мама впервые в жизни уехала от нас на целый месяц, на курорт в Ялту - одна, без папы! Как он её отпустил? И как её отпустили
учителя Челябинской школы №30, где учились её дети в 4 и 7 классах, - они были далеко не отличники. За ними нужен был присмотр! А мать взяла да уехала!
Мне кажется, что к маминому отъезду мы готовились полгода. Особенно, папа. Ещё с зимы он стал волноваться, что без мамы не справится с двумя сыновьями. Мне было 10, а старшему 14 лет.
Мама исписала целую тетрадь с инструкциями для папы. Первое дело – питание, готовка, варка, жарка… Родители несколько дней ездили по магазинам и закупали продукты. Купили ящик горбуши в консервах, 100 штук яиц (по 3 на день), 5 банок сгущёнки и столько же - тушёнки, пакеты лапши, макарон, гречки. Купили масло, сосиски, колбасу. Холодильник у нас маленький «Саратов» как тумбочка. Скоропортящиеся продукты еле втолкали в него.
Перед отъездом мама наварила борща и отварила курицу. Всё поставили в холодильник к соседке. Мама успела с ней договориться. Старушка лет 90 живёт одна. У неё в холодильнике лежат два яйца да бутылка кефира, и кусочек масла… и всё. А холодильник большой - «Юрюзань».
Мама научила меня варить суп молочный с лапшей. И - всё. Раньше в магазинах не было никаких полуфабрикатов: суп или каша в пакетиках, пельмени, котлеты… Ничего такого не было.
Присели на дорожку, мама всплакнула, и они вместе с папой поехали на вокзал. Ехать маме от Челябинска предстояло двое суток. Мы ей тоже в дорогу дали много продуктов. По крайней мере, курицу от соседки она всю целиком забрала с собой в дорогу.
Так пусто стало в доме. Я всплакнул. Сидим с братом на кухне в темноте молча. Телевизора тогда у нас ещё не было, а заводить радиолу было бы не кстати.
Накануне, нас радовало ожидание маминого отъезда. Останемся одни! Сами себе хозяева! Отец на работе, а мы… свободные люди! Делай, что хочешь. Зови ребят в гости, прыгай до потолка…
А сейчас мы молча сидим без родителей. И прыгать, почему-то не хочется. Наконец, вернулся папа. Включили свет на кухне. Он подсел к нам, и мы молча просидели ещё минут пять. Явно, растерялись.
Ну, что,- начал папа. Приступим к новой жизни?! Юрчик, чем ты нас будешь кормить на ужин? А вы, уроки подготовили? Кто,в какую смену учится? Кстати, кто из вас в каком классе учится? В какой школе? Двойки есть? Чтоб меня на педсовет не вызывали! Показывайте дневники.
Пап, ты что? Шутишь, что ли? Какие дневники, какие двойки, какие уроки? Какая школа? Зачем это тебе? -Возмутился старший брат. У нас всё идёт по плану. Я добавил: у нас всё в порядке. Учимся мы в школе №30. Мама никогда не проверяла у нас уроки, дневники… Ну, если ты так хочешь, - пожалуйста! И мы с братом молча пошли в комнату за портфелями.
Ну, хорошо,- остановил нас отец. Если всё у вас в порядке, значит давайте ужинать и спать.
Мы пили чай, и наворачивали батон с маслом и малиновым вареньем. Первый «холостяцкий» ужин всем понравился. Наелись и разошлись по комнатам. Старший брат сразу засопел, а я ещё долго лежал и думал, что же сделать на завтрак. Сделаю глазунью с колбасой и чай с хлебом. Довольный своим решением, я уснул.
Проснулись мы от шума и отцовской ругани. Вы что спите? Вам, что, не в школу? Думаете, мать уехала, и можно не учиться? И я на службу проспал. Не успею побриться… Чёрти что! Вставайте быстро! Мойтесь и в школу! Завтрак свой проспали! Пойдёте в школу - голодные!
Старший брат успокаивает отца: папа, мне в школу во вторую смену к 2 часа дня. Что ты меня поднял и ещё ругаешься? Это Юрке – в школу. Его всегда мама будила.
Отец говорит: меня тоже ваша мама будила. И что будем делать? Каждый день просыпать? Зачем она будильник увезла? На процедуры, видите ли, боялась опоздать. А нам на работу и в школу можно опаздывать?
Ладно, Юрчик, побежали. Вечером разберёмся. Без завтрака не умрёшь? Сегодня же куплю будильник. Отцовский Газик уже давно стоит под окном. Я успел только ко второму уроку. Учительница Антонина Константиновна меня не ругала, она знала, что мама уехала и мы – одни. Она только сказала – раньше ложись и больше не опаздывай.
За первую неделю без мамы, мужчины съели все запасы продуктов, заготовленные на месяц. Горбуша уже в рот не лезет. От яиц скоро желтеть начнём. Сосиски, колбасу и трёхлитровую банку малинового варенья – скушали. Картошка закончилась, макароны – надоели.
Старший брат более терпеливый, а я начал капризничать. Совершенно случайно вспомнил про борщ, который поставили в соседский холодильник. Счастливый, побежал к бабке. Долго звонил, она глухая. Наконец открыла дверь. – Чаво тибе, сынок? Я говорю, что за борщом пришёл, мама у вас оставляла в холодильнике. Бабка и говорит: откель он у меня? Я его давно весь выхлебала. Аннушка когды курицу забирала, я её спрашивала, можно ли вашего супа немножко отхлебнуть? Она немножко разрешила. Я понемножку кажон день и брала. Вы – не приходите, знать-то обошлись. Ты кастрюльку – то возьми, сынок, я её отмыла. Покушали борща! Спасибо, бабуля!
В выходной день (воскресенье), мы все собрались на кухне и стали думать, что бы такого приготовить на обед, чтоб всем понравилось. Пельмени хотелось, но не сумеем сделать тесто, да и мяса – нет. Захотелось блинчиков, но не знаем, как тесто делать. Каши – надоели. Сделали на завтрак снова глазунью с колбасой. Но, недоели. Пересолили. Я посолил и папа тоже посолил. Кто его просил?
На голодный желудок пошёл отец на почту заказывать телефонные переговоры с Ялтой. Мама, когда уехала к морю, сразу нам позвонила, и они с отцом договорились, как до неё дозваниваться, чтоб ей там не бегать на почту. Можно заказать телефон прямо в санатории, её найдут и позовут.
Через два часа зазвенел наш домашний телефон. Ялту заказывали? На проводе. И вот, наконец, мы услышали родной мамин голос. Пока она говорила с отцом о нас (как учимся, как слушаемся), пока я её послушал, пока Валера рассказал про свои успехи, вмешалась телефонистка - заканчивайте разговор. Отец только успел спросить на счёт теста, а мать быстро ему говорит: Своди ребят в столовую. Что ты их голодом моришь. Разговор закончен, разъединили.
Что она сказала? – спросили мы вместе с братом. Отец, улыбаясь, говорит: хорошую вещь мама сказала. Обедать сегодня будём - в столовой! Мы закричали - Ура!!! Мы ещё не знали, что это, такое, но что там вкусно готовят, не как мы дома, и отлично кормят, это мы знали - точно!
В два часа дня отец одел свой гражданский костюм, который последний раз одевал на Новый Год. Заставил нас надеть белые рубашки, этот сентябрь был тёплый. И мы все вместе пошли в столовую в подвальчике, напротив Детского парка на углу Красной улицы и Ленина. Сами мы жили на улице Сони Кривой у пединститута. Мы видели, что отец волнуется.
Зачем-то, все вначале зашли в столовский туалет. На кабинке висит бумажка «не работает!». Посмотрелись в зеркало и вышли. Увидели умывальник, и кусок хозяйственного мыла. Помыли руки. Полотенца нету. Отец нам подмигнул, и мы все быстро вытерли руки об грязные шторы.
На раздаче стоит очередь с подносами. Отец взял три подноса и занял очередь. А мы с братом обошли всю столовую. На одной стене нарисована колхозница со снопом пшеницы, на другой стене – сталевар у мартена. С люстр, чуть не в тарелки посетителей, свисают липучки с мухами. Кафельный пол такой жирный, что можно по нему кататься. На столах ничего нет, кроме пластмассовых стаканчиков. Из некоторых торчит бумажная розочка.
Наконец, наша очередь подошла к раздаче. Медленно движемся вдоль стойки с разной едой. Берите, что нравится и ставьте на поднос,- сказал отец и первым двинулся к кассе.
Это был наш первый в жизни поход в городскую столовую самообслуживания. Первый раз в жизни! Идём вдоль стоек с разной едой. Бери, что хочешь? Мы растерялись. Глаза разбегаются. Сколько разных блюд и все такие заманчивые, красивые и, наверное, - вкусные.
Отец уже у кассы, а мы с братом ещё выбираем холодные закуски. Всё хочется взять: и холодец, и селёдочку с луком, и мамин салат Оливье, салат из огурцов и помидор, нарезку из колбасы и ветчины с зелёным горошком и сыром, блинчики со сметаной, нарезанную кусочками жирную скумбрию холодного копчения, мою любимую сметану с сахаром.
Я ставлю всё на поднос. Подошли к первым блюдам, а там – окрошка! Взял, а ставить некуда. Что делать? Я стою, люди шумят. Отец на кассе волнуется. Принёс мне второй поднос и говорит: Не жадничай, ведь не съешь. Я ставлю окрошку на поднос и двигаюсь ко вторым блюдам. А там! Котлета с жареной картошкой, биточки, гуляш с подливом. Мне отец что-то поставил на поднос и пошли к третьим блюдам. А, здесь: чай, компот, кофе с молоком, молоко, кефир, соки. Родные беляши, булочки с маком, оладьи с вареньем, пирожки с повидлом. Я, конечно, взял беляши и пирожок, потом ещё оладьи с повидлом. К кассе я толкал два полных подноса. Брат заполнил только один поднос, но хлеб уже держал в руках. Отец рассчитался с кассиром, и мы за два захода перенесли подносы на свободный столик. Отец сквозь зубы процедил: опозорили вы меня, как с голодного края…
Я всей этой кухней так надышался, что аппетит куда-то пропал. Смотрю на все тарелки и стаканы и никакого желания кушать – не испытываю.
Отец заставил вначале съесть селёдку с луком (появился аппетит), потом – окрошку и котлету с картошкой. Через силу выпил немного кофе с молоком. Брат помог съесть сметану, салат Оливье и допил мой компот.
Отец вышел на улицу и вернулся с газетами в руках. Мы сообща делали кульки и высыпали в них еду с наших тарелок: салаты, нарезки, булочки, оладьи… Холодец уже растаял, поэтому его съел отец. Он расстелил на столе газету и на неё стал укладывать наши кульки. У отца нашлась сетка «авоська», и мы в неё уложили весь наш провиант. Пойдём быстрее,- скомандовал отец. А то сейчас все салаты через газету поплывут. Я еле встал из-за стола. Мы почти бегом отправились домой. Мне трудно было бежать, я объелся и не мог отдышаться. Это был явный перебор. Может быть, именно с этого случая, я стал набирать вес и всю жизнь назывался плотным мужчиной.
Мне так понравилось кушать в столовой, что я специально копил деньги и иногда ходил в эту же или другую столовую. Не для того, чтоб объедаться, меня дома мама прекрасно и вкусно кормила. В столовой я чувствовал себя взрослым и самостоятельным человеком. В старших классах, я побывал в кафе на Свердловском проспекте не далеко от нашей школы №30. где меня обслуживали, а я сидел как барин. После школы, уже работая на радиозаводе, я впервые сходил в ресторан. Ну, - это уже совсем другая история.
А сегодня мне всего лишь 10 лет. Завтра, наконец-то, приезжает наша мама. Соскучились ужасно! Сегодня – суббота, у отца короткий день. У нас в квартире генеральная уборка. К приезду мамы выбили ковровые дорожки, впервые помыли полы (раньше только подметали).
К приезду мамы мы приготовили ей сюрприз. У нас в холодильнике на подносе мёрзнут настоящие, нами самими слепленные, уральские (Челябинские) пельмени - фирменное блюдо в нашем доме.
Отец в кулинарии купил пельменное тесто и мясной фарш. Вчера весь вечер мы втроём лепили пельмени. А завтра мы свою маму будем ими угощать. Хорошо, что завтра – воскресенье!
Пап, а давай завтра все вместе, поедем на вокзал маму встречать! Вот, будет здорово!
Молодцы, ребята! Вы меня не подвели! Да, кстати, а как у вас там дела в 30-й школе? Антонина Константиновна тобой довольна, она же твой, Юрчик, - классный руководитель? А, Нина Матвеевна - литератор?
Ну, папа… - Всё, молчу, молчу! Знаю, что у вас в школе всё в порядке. Молодцы!