"Напитки по сезону"
Ветра золотистый завиток
Пальмы шаловливо обнимает,
В декабре - изысканный глоток
Кайпириньи, душу согревает.
Изумрудный лайм горчит немного,
Снова дразнит, цветом завлекая,
Слышу ритм - и оживают ноги,-
Вот уже и самба заводная.
Всё смешалось в танце многоцветном,
Тропики с улыбкой обольщают,
Только в дымке томной, предрассветной
Сердце суть всей жизни постигает.
Эх, в стакане лёд давно растаял,
Да ещё и сахар... на запястье,
Но мулат плечо своё подставил
И салфеткой промокнул мне платье.
Больше ни глоточка кайпириньи,
Всё бросаю эти - "танцы-шманцы",
Я ж когда трезва, вполне богиня,
Сладко шепчет Рио: «Развлекайся!».
(2011г.)
Кайпиринья (порт. Caipirinha) — популярный бразильский алкогольный коктейль, который готовится из кашасы, лайма, льда и тростникового сахара.
При отсутствии кашасы, её можно заменить ромом («кайпириссима») или водкой («кайпироска», «кайпирошка»).
В Рио-де-Жанейро коктейль кайпиринья продается повсеместно.