Деликатес для кур

                                    

        Мой приятель Сергей из Шолоховского района привёз в Ростов свою бабушку, которая из Сибири приезжала к нему погостить. Отправив её в обратный путь на  поезде, заглянул ко мне и рассказал  следующую  историю:
      «Возвращаюсь с работы  домой, а меня встречает  встревоженная бабуля:
      - Красулька не вернулась! Пастух  сказал, что она потерялась где-то в
районе Крутого Яра.
      Ох и хитрая  же эта корова! Достанет она меня – сдам на мясокомбинат! Стоит пастуху зазеваться, как буренка исчезает в прибрежных зарослях вдоль Дона, находит полянки с сочной травой и забывает про дом.
     Успокоив бабушку, я  отправился  на поиск. Подходя  к длинному песчаному плёсу, на котором часто рыбачат приезжие, я заметил  следы их стоянки: пустые бутылки, консервные банки, пакеты от продуктов. Ясно - в выходные резвились. Хуже дикарей –  загадили берег и исчезли. 
      Заметив не далеко от  той стоянки вбитый колышек с привязанной к нему леской, я  стал вытаскивать леску из воды. То была закидушка, по-видимому, забытая отдыхающими.  Многочисленные крючки были затянуты тиной,  а на одном, уже без признаков жизни, - средних размеров икряная стерлядь.  Я удивился такому трофею:  за всю свою рыбацкую биографию мне не доводилось ловить эту почти исчезающую в донских водах «диковинку». 
      Стерлядь уснула недавно. Не обнаружив признаков порчи, я  вернулся с ней домой, рассказал бабушке, как мне достался деликатес,  и попросил  её к моему возвращению рыбу поджарить, а икру положить в холодильник. 
      Когда я пригнал домой найденную Красульку, бабуся отрапортовала мне:
      - Всё сделала, как ты просил, внучек. Рыбу приготовила, но икру отдала
курам. Она оказалась испорченной – вся почернела!.. ».
     Мы посмеялись.
     - Бабушка призналась, что такой рыбы она отродясь не видела, а о
чёрной икре даже  не слышала.
     - Дожили  россияне, - горестно заметил я. -  Всего век назад чёрная икра
была доступна  любой семье, а бурлаки на Волге настолько её пресыщались, что переходили на воблу.
     - Если такими темпами пойдем, то вскоре и о вобле забудем, -  с тяжелым
вздохом приознес приятель.


Рецензии
Интересно. Сам помню время, когда пацаном был в деревне под Таганрогом. Мне дали за ужином миску осетровой икры и я объелся. Бабушка мужиков сильно ругала за это. Нельзя её в большом количестве ребёнку было есть - могло быть отравление. А я на черную икру лет 10 смотреть не мог.

Евгений Пекки   02.06.2018 08:06     Заявить о нарушении
Вы счастливчик - хоть раз объелись, а многие ее и не видели. С улыбкой,

Николай Руденец   02.06.2018 14:44   Заявить о нарушении
у детей переедание вкусностями бывает часто. В 7 лет выпил баннку любимого томатного сока-3литра. Меня вываричивало так, что текло по-моему даже из ушей. !5 лет запаха переносить не мог.

С улыбкой.

Евгений Пекки   02.06.2018 15:53   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.