Варенье-извращенье

Ели когда-нибудь клубничное варенье с растопленным в нем белым шоколадом?

Белый шоколад не шоколад вовсе!
Варенье - чистый сахар!
Ягода давно убита кипячением!

Зачем нам это извращенье?