Чертополох рос одинокой
Колючкой в поле за рекой.
И чуждый он траве высокой
На пустыре нашёл покой.
В лазурь простора небосклона
Весной проклюнулся росток
И через год в колючках трона
Раскрылся красный хохолок.
И нет от бабочек отбоя,
Хоть ветер злобно стебли гнёт:
От медоносного героя -
Девятый вал не оторвёт.
О, как же вкусен он и в кляре,
В супах, пюре - деликатес.
А встарь крестьяне и бояре
К нему имели интерес.
Как астры родственник - сей странник,
Так оказался вдруг колюч?
Болезням разным он – пожарник:
Их тушит. Может в этом ключ?
Фото из интернет ресурса.