Толкование Дао Дэ Цзина. 12 Чжан - 3

3. Пентаграмма Вкуса

Нашей
кухни вкус
пять имеет
чувств:

вкусов пять
у пищи,
лакомств -
сотни тысячь.

Вот перечень вкусов: пресный, солёный, кислый, сладкий и горький.