Атлас Лекарственных и Медоносных растений
текст к малому Атласу Лек/Мед. растений
авторы (текст и графика, рисунки) –
Андрей Александрович Рябоконь,
Александр Андреевич Рябоконь
...58 «трав»...
1. Адонис весенний, горицвет.
Древнегреческая легенда повествует о том, что каждую весну
там, где пролились капли крови юного охотника (павшего от
смертельной раны), возлюбленного богини Афродиты –
Адониса – расцветает под ласковыми лучами Солнца прекрасный
цветок… адонис!
подробнее в моих очерках на лит.сайтах Проза.Ру, Стихи.Ру
2. Аир болотный
Согласно преданиям «седой старины», аир завезен был к нам во времена
«татарского» нашествия монголами (отец Чингисхана когда-то наголову
разбил татарское войско, и собственно татар потом в Европу «зашло»
не так много… как всех прочих;); по иным сведениям, аир попал на юг
эвропы из Турции в 16м веке – разумеется, тоже не без участия других
тюркских (туркменских, перекочевавших в Малую Азию) племён…
3. Алтей лекарственный
В тибетской медицине алтей известен был под именем «чам-ба», и применялся для лечения ран, также при воспалениях почек. Сейчас алтей используется также при заболеваниях желудка и органов дыхания.
4. Амми зубная
…применяясь ещё в Древнем Египте, сейчас она стала одним из любимых растений пчеловодов: медопродуктивность пасек вблизи плантаций амми достигает потрясающих результатов – почти 2 тонны мёда с гектара!!!
5. Анис обыкновенный
Плоды его заслуженно ценятся любителями изысканных пряностей! Анис происходит из Малой Азии, где культивируется, по всей видимости, около 2х тысячелетий. Целебные свойства его были известны и тогда – например, плоды применяли для повышения лактации кормящим матерям.
Медопродуктивность аниса поменьше, чем у амми (в разы), но пчеловоды и это растение уважают!
6. Астрагал шерстистоцветковый
Эффективное средство при гипертонии, стенокардии, сопутствующих отёках. В народной медицине трава этого астрагала используется куда шире – помимо упомянутых отёков, и при отравлениях, ревматизме суставов, также как потогонное и обезболивающее.
7. Базилик мятолистный, или камфорный
Листья его – чудесная пряность! Впрочем, как говорится, на любителя.
Высушенные листья оказывают спазмолитическое действие, могут применяться даже при судорогах, ну и при воспалениях дёсен.
Чай из базилика и тимьяна – хорошее успокаивающее средство.
Медопродуктивность базилика около 100 кг/га
8. Барбарис обыкновенный
Вавилонские надписи (7 век до н.э.) называют «ягоды» барбариса средством, очищающим кровь.
Авиценна (ибн-Сина) отмечал в своём великом «Каноне врачебных наук» (бывшем в Средние века настольной книгой европейских лекарей), что корень барбариса исцеляет при кровотечениях «из нижней части тела».
И в тибетской медицине барбарис применяли весьма широко – при кровотечениях в акушерской практике, а также как желчегонное.
9. Барвинок малый
Многие великие любили этот милый цветок – и Шевченко, и Жан-Жак Руссо...
В ночь на Ивана Купала венки из барвинка бросали в воду – девушки на женихов гадали, заглядывая с замиранием сердца через мистическое зелёное кольцо в своё будущее...
Подробнее – в моих предыдущих книгах, они есть во многих библиотеках!
10. Белена чёрная
В связи с ядовитостью растения народная медицина использовала белену в основном как наружное средство при самых разных болезнях (ревматизм, подагра). Позже листья вошли в состав антиастматической курительной смеси, применявшейся в официальной медицине.
11. Многие виды берёз издавна применяются в народной медицине.
Весенний берёзовый сок – березовик – считается в народе кровоочистительным средством.
В тибетской медицине измельчённая древесина «стaг-па» (stag-pa, т.е. берёзы) использовалась при лечении ряда болезней.
12. Бодяк полевой
В традиционной медицине славянских народов настоем из корней (этого, близких видов тоже) лечили печёночные и кишечные колики, отёки почечного происхождения.
Использовался также в тибетской медицине – подобно подорожнику или крапиве, в качестве кровоостанавливающего.
13. Болиголов пятнистый
Этим ядом (соком болиголова) когда-то в древности отравлен был великий Сократ. Хотя считалось, что его заставили испить чашу с ядом цикуты (впрочем, она тоже «не подарок»). Позже народная медицина применяла настойку болиголова при лечении онкологических заболеваний. В официальной медицине, конечно, болиголов не используется.
Подробнее – в моих предыдущих книгах и на лит.сайтах!
14. Борщевик европейский
В его латинском названии «зашифрован» Геракл – страдавший, по легенде, падучей болезнью. И по сей день кое-где в странах Средиземноморья настой корней «гераклеума» считается действенным средством от эпилепсии.
Великий учёный и целитель ибн-Сина упоминал его в своём «Каноне…»: «Окуривают беспробудно спящего… Полезен при астме и падучей… При болях в печени и желтухе».
Молодые листья можно использовать в пищу, подобно капусте и щавелю.
15. Боярышник кроваво-красный
В мире насчитывается около 1250 видов боярышника. Многие из них представляют интерес именно как целебные.
2 тысячи лет назад о боярышнике уже знал Диоскорид. Как желчегонное средство боярышник известен был тибетских целителям. А ныне плоды применяют при множестве заболеваний. Иногда боярышник называют «лекарством для старого сердца». Но ведь «старым» сердце может стать и у молодых?..
16. Бузина чёрная
Целебные качества её использовались и в Средние века, и позже. В народной медицине – листья – при артрите, ревматизме, диабете, заболеваниях почек. Если добавить к тесту цветки, это улучшит вкус пирожков и печенья. О плодах нечего и говорить!.. :)
17. Валериана лекарственная
Это «как бы сборный» вид, объединяющий валерианы – блестящую, трансильванскую, клубненосную, донскую, русскую, бузинолистную, побегоносную, высокую и другие.
В тибетской медицине известна под названием «спанг-спос». Применялась при отравлениях, лихорадке, при нервных болезнях.
Сколько же ароматного мёда можно собрать с гектара плантации валерианы? Около 300 кг!
Подробнее – в моих старых книгах (они есть в библиотеках) и очерках на лит.сайтах!
18. Василёк синий
По легендам греков, «цветок Центавра» (Кентавра) – Центауреа – имелся в лечебном арсенале кентавра Хирона. Настой из краевых цветков (ошибочно именуемых «лепестками») оказывает противовоспалительное и желчегонное действие.
Подробнее – в моих очерках на литературных сайтах!
19. Вероника длиннолистная
Трава её, собранная во время цветения, обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими, отхаркивающими, фунгицидными и прочими свойствами.
20. Вех ядовитый, цикута
О цикуте мы уже говорили, упоминая мыслителя Сократа и сок болиголова.
Если верить научной фантастике, сок цикуты входил в состав мази, что использовалась в древности языческими жрицами для увеличения размера груди... Никому не советуем проверять!!
21. Вязель пёстрый
Это бобовое растение используется только в народной медицине – как сердечное, мочегонное, кровоостанавливающее, при отёках сердечного происхождения, наружно при порезах.
22. Горец перечный, «водяной перец»
В научной медицине используется при кровотечениях из капилляров желудка и кишечника, при геморроидальных и маточных кровотечениях, колитах, экземе. Нельзя использовать при гломерулонефрите!
Тибетская медицина близкие виды горцев использует при водянке, заболеваниях лимфатической системы.
23. Горичник русский
В тибетской медицине (монгольской ветви её) горичник называли «лка-ба» (lka-ba), и применяли для лечения почек, лимфатической системы, при болях в пояснице. У нас же горичник (его корень) просто хорошее средство при заболеваниях органов дыхания, простуде.
24. Девясил высокий, девясил Елены
Иногда его видовое название связывают с древними греками – в осаждённой врагами Трое горько плакала прекрасная Елена. Из её слёз (естественно!), пролитых на землю, вырастали, вспыхивая золотом, дивные цветы! Что касается названия родового, тут всё ясно – «девять сил».
Кстати, в период цветения девясил охотно посещают пчёлы, собирая 200 – 300 кг нектара с 1 га зарослей!
Подробнее – в моих старых книгах и очерках на литературных сайтах!
25. Дубровник беловойлочный
В народной медицине используется трава, собранная во время цветения – при фурункулах, дерматитах, целом ряде заболеваний.
26. Душица обыкновенная, материнка, «ориганум»
Настой применяют в качестве отхаркивающего при заболеваниях органов дыхания, также при атонии желудка и кишечника, для ароматических ванн при бессоннице и гинекологических заболеваниях.
Поскольку душица может оказывать абортивное действие, нельзя употреблять её во время беременности! И вообще, никому не стоит злоупотреблять этой интересной травкой. Например, передозировка может привести к «разбалансировке» организма у мужчин (гормональным проблемам).
В период медосбора душица охотно посещается пчёлами.
27. Дягиль лекарственный, «ангелика»
«Трава ангелов» – замечательное растение! Но опасайтесь её спутать с ядовитой цикутой – сходство значительное.
Плоды «ангелики» в прошлые века использовались для приготовления «ангеликовой воды» – желудочного и противосудорожного средства.
С 1 гектара зарослей дягиля пчёлы «берут» от 80и до 300 кг нектара, который в сотах превращается в целебный мёд!
28. Живокость полевая
Лекарственное, но и ядовитое растение. Алкалоиды, в ней содержащиеся, оказывают курареподобное действие. Учитывая, что на базарах её иногда продают как «васильки» («рогатые васильки»), есть риск ошибиться и серьёзно отравиться.
В народной медицине живокостью полевой лечили заболевания органов дыхания, кожи, цистит и гипертонию.
29. Журавельник цикутовый, аистник
Трава журавельника применяется при воспалении лёгких и простуде, стенокардии, внутренних кровотечениях, а также наружно при диатезе.
30. Зверобой продырявленный
Лечение зверобоем – только под наблюдением врача, поскольку при передозировке могут произойти нарушения гормонального плана: в организме повышается уровень «мужских» гормонов, что проявляется увеличением волосяного покрова, изменением тембра голоса, и также импотенцией – первые отклонения опасны для женщин, последнее для мужчин.
31. Земляника лесная
Применение земляники эффективно при атеросклерозе, диабете, гастрите, авитаминозе, простуде с кашлем, заболеваниях печени и почек, даже при экземе, и т.д.
32. Золототысячник зонтичный, или малый
Траву (а вернее, верхушки растений) аккуратно срезают во время бутонизации и начала цветения – в июле. В медицине используется при заболеваниях желудка и кишечника, печени, при диабете и метеоризме, в процессе лечения алкоголизма и т.д.
33. Ива остролистная, или красная верба
Отвар коры обладает мощными противовоспалительными, жаропонижающими, ранозаживляющими и потогонными свойствами; применяется в основном при головной боли, простуде, неврозах, ревматизме, внутренних кровотечениях, разнообразных инфекционных и гинекологических заболеваниях.
34. Ирис германский, «флорентийская лилия»
Мало кто знает, вероятно, что знаменитый «фиалковый корень», с древних времён применяемый в парфюмерии, на самом деле – корень ириса. При высыхании он приобретает нежный запах фиалки!..
…А с 12-го века ирис украшал герб французских королей, хотя официально именовался королевской или флорентийской лилией. Помните «лилию» на плече Миледи в «Трёх мушкетёрах»?..
Яркие цветы этого «касатика», источающие конфетный аромат, привлекают не только пчёл!!! :)
35. Иссоп лекарственный
Используется и как лекарство (астма, бронхит, нервный кашель, воспаления рта и гортани; в Болгарии народная медицина использовала иссоп и при повышенной потливости – потоотделении), и как превосходная пряность!
Иссоп цветёт почти всё лето, активно снабжая нектаром пчёл (а заодно и мёдом нас с вами!), иногда и полтонны с гектара посадок!.. т.е. в 2 – 3 раза больше, чем его более известная родственница лаванда!
36. Кипрей узколистный, иван-чай
В тибетской медицине известен как снотворное и обезболивающее (при головной боли) средство, применялся и для лечения бесплодия. В народной медицине славян издавна использовался в качестве ранозаживляющего, противовоспалительного и обволакивающего средства. Может применяться при гастритах, входит в состав успокаивающего чая…
Медопродуктивность иван-чая в пределах 150 – 450 кг/га.
37. Кориандр посевной, кинза
В медицине применяют зрелые плоды – и для улучшения работы желудка, и …для улучшения вкуса лекарственных препаратов. Кориандр – известная пряность! Плоды широко используются в кондитерском и хлебобулочном производстве. О листьях – отдельный разговор…
Медопродуктивность кориандра достигает весьма высоких показателей: 300 – 350 кг/га.
38. Котовник лимонный, кошачий, «кошачья мята»
Трава котовника, собранная в начале цветения (верхушки растений), успокаивает кашель, улучшает аппетит, устраняет чувство головокружения, повышает общий тонус; применяется главным образом при желудочно-кишечных заболеваниях, бронхитах. Чай из этого растения даже вкуснее, чем из мелиссы! Хотя на рынках зачастую под видом той самой мелиссы продают именно его, котовник!..
Весьма привлекая пчёл, с 1 гектара зарослей это растение способно дать около 400 кг чудесного мёда!..
39. Крапива двудомная
…и жгучая – маленький рисунок в нижнем углу
Полезно включать в борщи, салаты (обдав кипятком) листья крапивы – это и витаминная добавка, и полезно для печени.
Для укрепления корней волос используют как настойку, так и настой – при этом и сами волосы приобретают более здоровый вид.
В тибетской медицине крапива (“zba”) использовалась при «хроническом жаре, водянке, ранах»…
40. Кровохлёбка лекарственная
Как латинское, так и русское название отражают целебные свойства – кровоостанавливающие в первую очередь. Растение широко используется и в китайской, тибетской медицине.
Молодые листья и побеги, издающие приятный огуречный запах при растирании, годятся для салатов и 1х блюд. Для того же применяют молодые корневища, прошедшие термообработку – перед этим их вымачивают 5 часов, периодически меняя воду.
Медопродуктивность 100 – 300 кг/га.
41. Крушина ломкая
В народной медицине применяется гораздо шире, чем в научной – при отёках, болях в области печени, горячке, подагре, при запорах и геморрое, фурункулах, анемии, чрезмерных месячных…
Нельзя проводить фитотерапию крушиной малым детям, кормящим матерям, беременным.
Нельзя использовать свежее сырьё – вызывает и тошноту и рвоту.
42. Кубышка жёлтая
В научной медицине препараты кубышки применяют при отитах и лечении ряда бактериальных, трихомонадных урогенитальных и грибковых заболеваний. В народной медицине – также для избавления от импотенции, фригидности, ревматизма.
Нельзя применять беременным!!
43. Кувшинка белая, одолень-трава
Древнегреческая легенда рассказывает о нимфе, страстно полюбившей Геракла. Но персонаж поэм Эллады отнюдь не испытывал к ней подобных чувств. И несчастная нимфа, страдая от неразделённой любви, обратилась в белую водяную лилию. Таков «цветок русалки». О нём говорят и славянские, и также итальянские легенды. Может, это наследие праславян-этрусков, покорённых в древности Римом? Есть и такая версия!
;)
44. Лаконос американский
Не стОит поддаваться соблазну полакомиться этими сочными «ягодами». В книжный сборник «Убийства, в которые я влюблён» режиссёра Хичкока вошла повесть Мэри Барретт «Смерть вне очереди», где милая чопорная старушка совершает изощрённые преступления именно с помощью лаконоса…
Пчёлы охотно собирают нектар с многочисленных белых соцветий.
Подробнее о лаконосе ищите в моих статьях на лит.сайтах!
45. Ландыш майский
«Царём цветов» называл его Чайковский. Ландышу посвящали поэтические строки Леся Украинка и Михаил Лермонтов. А когда-то была очень популярной и песня «Ландыши»!
Один из мифов древней Эллады связывает цветок с богоней охоты – прекрасной Дианой…
Что касается Франции, то здесь отмечали праздник ландыша – в первое воскресенье мая женщины ходили по улицам с букетиками, парижанки украшали одежду ландышами, отовсюду звучал весёлый смех! Весна есть весна!.. ;
Однако с этим цветком тоже надо соблюдать осторожность!!
46. Левзея сафлоровидная
Название «маралий корень» связано с Алтаем – там охотники давно заметили, что маралы (олени) легко уходят от погони, поедая траву этого растения и очень быстро восстанавливая силы. Кстати, экстракт левзеи включён был в состав тонизирующего напитка «Саяны». Помните вкус?..
Препараты левзеи являются отличными биостимуляторами.
Левзея, помимо прочего – весьма хорошой медонос, обеспечивающий медосбор во 2й половине лета.
Очень похож на левзею артишок, о нём смотрите мои очерки в интернете!
47. Лопух большой, репейник
Согласитесь, весьма ценные свойства – общеукрепляющее (опять-таки, растение витаминное!), желчегонное, дезинфицирующее, диуретическое, потогонное…
Восточная медицина траву и корни byi-bzung (репейник по-китайски) применяет и для «разрушения камней» (при почечно-каменной, желчно-каменной болезни), и при «опухолях, болезнях сосудов»…
В лечебном питании (у нас и на Востоке – например, в Японии!) применяют выкапываемые осенью корни молодых растений (до цветения); их маринуют с листьями портулака, щирицы, дуба, всевозможных специй… Очень вкусно, скажу я Вам!!!
48. Любисток лекарственный
(именно этот рисунок "возглавляет" страничку "Атласа" в Прозе.Ру)
Как пряность используют черешки листьев, корень и стебли. Внимание!! Считается, что перед цветением корни ядовиты! Стало быть, применяем ПОСЛЕ цветения.
Корни любистка, обладающие антибактериальной активностью, в народной медицине применяют при отёках, цистите, пиелонефрите, ревматизме, подагре, желудочно-кишечных и нервных болезнях, для укрепления волос и против перхоти, а также как сердечное и тонизирующее!
49. Любка двулистная
Настоящая дикая орхидея! Да не какая-то латиноамериканская, а наша, местная!!!
До сих пор изучаются перспективы её «одомашнивания», введения в культуру – поскольку орхидея эта «не только ценный мех»… пардон, увлёкся: …не только ценное лекарственное, но и декоративное растение!! :)
50. Мать-и-мачеха обыкновенная
Нижняя сторона листьев обычно мягкая и тёплая, нижняя же – холодная, жёсткая; отсюда и народное название! Мать-и-мачеха – старинное и проверенное средство от кашля. Но и к врачам обращайтесь, если что!!
«Заходите, вдруг чего» (так сказал бы волк из мультфильма).
Использовалась она с древних времён – ещё Диоскорид, Плиний и великий Гиппократ (помните «клятву Гиппократа»?..) применяли её в своей практике.
Является одним из самых ранних медоносов (а вернее, пыльценосов), и очень поддерживает пчелиные семьи после долгой зимовки...
51. Мелисса лекарственная
Выдающийся врач древности Авиценна (Ибн Сина) почти воспел её, отмечая в своём «Каноне врачебной науки», что мелисса «окрыляет сердце и просветляет ум»!..
И правда, это хорошее сердечное средство может применяться также при головокружениях и для профилактики инсультов, инфарктов.
Иногда принимают за мелиссу иной вид – котовник, отличающийся от неё и внешне, и запахом, и целебными свойствами (см.в этой же книге!).
Сильный лимонный запах мелиссы привлекает и успокаивает пчёл…
Медопродуктивность весьма высока (150 – 250 кг/га), мёд при этом отличается тонким вкусом и приятным ароматом!
52. Мордовник шароголовый
Официальным сырьём являются плоды, содержащие алкалоид эхинопсин. Плоды ядовиты. Эхинопсин используется и при сердечно-сосудистых заболеваниях, и при атрофии зрительного нерва (на фоне воспаления).
Мордовник обыкновенный мало чем отличается внешне от своего «братца».
Ещё один «брат», мордовник даурский (или «ру-рта») применяется в тибетской медицине как противовоспалительное при раневой лихорадке.
Будучи медоносами весьма и весьма продуктивными, эти растения отдают пчёлам полтонны, а иногда и до 700 кг нектара с 1 га!.. представляете, сколько это мёда?!
53. Одуванчик лекарственный
Применяется при заболеваниях печени, гастритах, для профилактики атеросклероза.
В тибетской медицине трава «кхур-манг» использовалась при воспалениях слизистой желудка и кишечника, при «хроническом жаре», иных болезнях.
В лечебном питании широко используют обжаренные (подсушенные) в духовке его корни (в качестве заменителя кофе!) и распускающиеся цветки – варенье из цветков чудесное!
Молодые листья добавляют в салаты (как витаминное, главным образом) при малокровии, иных болезнях (предварительно вымачивая в подсоленной воде, чтоб ушла избыточная горечь).
54. Окопник лекарственный
В Англии окопник применяли при лечении язвы желудка. Народное название – живокость – связано с традиционным использованием для компрессов при переломах и ушибах (впрочем, живокостью называют и другие растения… не путайте!!).
Молодые листья можно использовать весной для витаминных салатов!
Медопродуктивность около 150 – 170 кг/га.
55. Первоцвет весенний
Благодаря витаминам (в т.ч. около 5 % аскорбиновой кислоты!) молодые листья используют в пищу (весенние салаты – например, с луком, свеклой, специями и сметаной).
В тибетской медицине цветки родственных видов примулы (gyar-mo-thang) использовались при отёках, лечении ран.
56. Подорожник большой
…и ланцетолистный
Аптечный препарат применяется при лечении язвы желудка и 12перстной кишки (только с пониженной кислотностью!), некоторых гастритов и хроническом колите.
В тибетской медицине трава «тха-рам» (tha-ram) применялась в случаях болезней кишечника, лимфатической системы.
О противопоказаниях: нельзя применять при язве желудка и гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока!!
57. Ревень лекарственный
Разрешены к применению также 2 близких вида – волнистый и тангутский – чуть отличающиеся внешне, но почти идентичные по своим свойствам!..
В тибетской медицине ревень тангутский (lcum-rtsa) используют при отравлениях, в качестве слабительного, при воспалениях «полых органов» (кишечник, желудок; просьба НЕ путать с «половыми»!..:); в китайской также как противомикробное; а в Корее – при болезнях печени!
Из черешков листьев можно варить вкуснейшие компоты и кисели, пирожки с мякотью черешков (надо лишь снимать тонкую «плёночку») тоже весьма приятны!.. :)
Подобно многим перечисленным в «малом Атласе» лекарственным
растениям, ревень – хороший медонос.
58. Синеголовник плосколистный
…и полевой
И внешне, и медицинским применением эти два «братских»
вида отличаются мало.
Если у первого чаще используют надземную часть, у 2-го
чаще корни.
А засахаренные корни раньше использовались в маринаде
при консервации, заготовке овощей, салатов...
Подробнее – в моих старых книгах (они есть во многих
библиотеках) и в очерках на литературных сайтах!
© Copyright:
Андрей Рябоконь, 2018
Свидетельство о публикации №218091001502