Сливки общества - верхний слой жирного молока в холодильнике или лЕднике. В крынке или банке. Да, чаще в банке.
Новая элита - жидкость в виде расплава.
Война дробит человеческую руду, раскаляет и разделяет чугун и шлак.
Новая элита втечет ли в старые мехи? в прежние формы?
Не совпадут они, как сказано в предании.
А что со сливками? Сыр можно сделать. Хранится долго.
Но, если хлеба не будет, то и сыр пойдет. Так-то мы его не очень...