В головы обывателей всеми возможными средствами массовой информации вбито понимание, что пальмовое масло - вреднее некуда!
А, извините, плод этой пальмы - финик, из которого получают это самое масло, давно известно, что очень полезный.
Как это, как же это получается?! Торгаши дурят людей, чтобы получать с обывателей маржу!
Почему это масло объявлено "вредным"?
- Потому что оно ДЕШЁВОЕ, вне конкуренции!
А торгашу хочется драть с потребителей семь шкур за все другие масла. Не снижать же на них цены до пальмового! Вот они и несут пургу, а СМИ транслируют её, подкупленные или по неведению, населению.
Привожу данные из Википедии:
Как и кокосовое масло, пальмовое затвердевает при комнатной температуре, но плавится уже при 24 градусах, в то время как первое — при 35 градусах
Польза пальмового масла.
Продукт может приносить пользу для здоровья. Пальмовое масло улучшает когнитивные функции и позитивно воздействует на мозг. Оно применяется для профилактики дефицита витамина А и служит отличным источником токотриенолов — форм витамина Е с сильными антиоксидантными свойствами. Исследования доказывают, что эти вещества помогают защитить полиненасыщенные жиры в организме от расщепления, замедлить развитие деменции, снизить риск инсульта и предотвратить рост поражений коры головного мозга
В ходе эксперимента ученые разделили 120 человек на две группы, одной из которых давали плацебо, а другой — токотриенолы из пальмового масла. В результате у первых отметили рост поражений головного мозга, в то время как показатели вторых остались стабильными [18]. Большой анализ 50 исследований показал, что уровни общего холестерина и холестерина ЛПНП были ниже у людей, которые придерживались диеты с добавлением пальмового масла
На дворе бандитский капитализм однако. Милый сердцу воров и грабителей. Им уменьшение халявы неприемлемо.