Авторское фото - подъём на фуникулёре в Скансен-парк; средневековые гончарные мастерские в этнографическом музее; вид улиц Стокгольма; возле Ратуши. 1993, 1997 год Стокгольм, Швеция.
Предыдущая Ч.2 - http://proza.ru/2026/04/19/535
*****
Первый день пребывания в Стокгольме сулил много интересного. Принимающая российскую делегацию сторона решила этот день посвятить нашему знакомству с городом и историей Швеции.
Завтрак в отеле 4 звезды "Скандик Клара" оказался довольно скромным. Но никакого "шведского стола", обслуживал официант. Пока на кухне готовили омлет с беконом и кофе (надо сказать, кофе в Швеции варить умеют!), мои коллеги знакомились с сервировкой стола.
Стол был уже приготовлен к завтраку, на общей тарелке лежали кусочки масла в упаковке из фольги (то самое финское масло в фольге, расфасованное по 20 г, которое мы благодаря олимпиаде 1980 года имели возможность распробовать), белый хлеб и сливки в тетра-упаковке. Что для нас тогдашних, пьющих кефир и молоко из стеклянных бутылок, выглядело необычно.
Один наш коллега пытался открыть такую упаковку, пробовал её на зуб, скручивал уголок пальцами, но всё было тщетно! От такого варварского подхода пакет всё же не выдержал и лопнул, обрызгав парадный пиджак и новый галстук коллеги, и даже досталось нашим лицам.
Тут подошёл официант с омлетами и беззвучно показал, как просто открывается эта упаковка: дёрнул за верёвочку, и колпачок открылся.
Эта история запомнилась нам надолго, позже мы часто при созвонах её вспоминали. История о том, как нам, бывшим советским людям, и в голову не приходило, как убого устроен наш быт!
Да, Швеция тогда нам многое показала, оголив и нашу застоечно-перестроечную действительность. И сколько бы мы себя ни хвалили, от этого во рту слаще не стало. А прогресс всё-таки идёт вперёд, и за ним надо поспевать.
И хоть Швеция - страна большого неравенства, но прогресс в ней налицо. Особенно это было видно тогда, в начале 90-х.
*****
Первую половину дня мы провели на острове Юргонден, в Скансен парке. Добраться туда из города можно на фуникулёре, построенном ещё в конце 19 века. Вершина острова расположена на 30-метровой высоте, длина фуникулёра 107 метров.
Удовольствие это не дешёвое, зато как приятно насладиться видами на старый город из окна! Наша принимающая сторона оплачивала все расходы. А вот почему, станет ясно потом.
История парка началась в 1891 году, когда шведский этнограф Артур Хазелиус выкупил имение «Скансен», расположенное на этом месте (на его территории было и осталось по сей день небольшое укрепление, по-шведски skans).
Сейчас половина парка отведена под зоопарк, а половину занимает этнографический музей под открытым небом "Швеция в миниатюре". Это целый квартал старых домов возрастом от 100 до 300 лет и предметов быта, сохранившихся и свезённых со всей страны.
Здесь и стеклодувные мастерские, средневековая гончарная мастерская, кузница, пекарня. На базе этого работают мастер-классы, продаются сувениры и поделки.
Надо сказать, что Скандинавские горы хранят много полезных ископаемых, и прогресс в стране во многом был обусловлен именно добычей полезных ископаемых. В частности, железной руды. Из которой делались орудия, позволившие шведам одерживать победы в многочисленных войнах.
В конце нашего пребывания в Швеции принимающая сторона в качестве подарка на память вручила всем нам по керамическому ковшику. Обыкновенный небольшой ковшик с ручкой, которым добывали руду в каменоломнях их предки. Таким ковшиком, вычёрпывая руду по чуть-чуть, в трудных условиях под землёй, ковалась история Швеции.
Потому подарок был со смыслом, как напоминание о том, каким нелёгким путём шла страна к прогрессу. Нам же тогда это было малопонятно. И только спустя много лет пришло понимание того, как бережно хранятся традиции предков шведами!
Вообще надо сказать, что подобные этнографические музеи открыты во многих странах мира, например, в Норвегии, в Португалии.
Кстати сказать, в загоне зоопарка в Скансен-парке мы увидели свиней с огромными висячими ушами редкой раскраски, с "веснушками": белые с чёрными пятнами.
Оказывается, эта порода была выведена в Великобритании в XIX веке в долине реки Беркли графства Глостершир путём скрещивания местных свиней с представителями старой беркширской породы. И относится к аборигенным породам мясо-сального направления продуктивности. Такие породы, аборигенные, лучше приспособлены к местным условиям обитания.
Точно таких же свиней мы наблюдали в загоне музея викингов в Лофотре на Лофотенских островах в Норвегии.
Посещение этого музея тогда произвело на нас неизгладимое впечатление. Ведь у нас в советское время кроме памятников революции и победы в Великой Отечественной войне - практически ничего не было. Почему-то скрывалась история такой древней и большой страны, как Россия. Будто страна родилась только после Революции.
Вспоминается, как властью ещё в 70-х игнорировался двухсерийный фильм Андрея Тарковского "Андрей Рублёв". Который шёл в кинотеатрах в Ленинграде всего несколько дней, и билеты на который было невозможно достать. Потом фильм вообще сняли с проката.
Замалчивалась история, из послевоенного поколения нужно было выбить всю память о далёком прошлом, о православной вере, чтобы вырастить человека с устремлённым взглядом в коммунизм. Которого никто за тысячи лет истории человечества не достиг, а мы хотели всех переиграть! И зашли в тупик а-ля 80-х.
*****
В конце нашего пребывания в парке отправились пообедать там же в ресторан быстрого питания Суллиден, где впервые познакомились с традиционным "шведским столом".
В выходной день зал был наполнен семьями с детьми, причём многодетными. Дети в возрасте от года до пяти бегали, играли в догонялки, падали, ушибались. Но родители как бы не обращали внимания на них, продолжали вести непринуждённую беседу с соседями по столу, смеялись и громко разговаривали.
Кто-то из детей уронил бумажную тарелку с едой под большой круглый стол, и тогда находящиеся под столом маленькие дети продолжили "пиршество" на полу, слизывая руками мармелад и томатную пасту.
Но никто из взрослых даже не пошевелился!
Мы были удивлены, но сопровождавшая нас Ольга пояснила, что с детьми шведы не церемонятся. По принципу, пусть учатся выживать. А то, что с полу едят, то это совершенно безопасно: службы контроля за чистотой здесь на высшем уровне.
То же самое мы наблюдали позже в Норвежском общепите. Где в уличном кафе малые дети и чайки ели из одной тарелки. В то время, как их родители пили пиво, курили и громко смеялись.
Кстати, о чистоте улиц я бы не говорила. Везде стояли урны, обтянутые полиэтиленовыми мешками, что для нас, не имеющих на наших улицах даже урн в достатке, тогда вообще было дико. И даже надписи на них "Здесь место для вашего окурка" не мешали прохожим бросать окурки на мостовую.
Надо сказать, что Швеция - очень курящая страна! И это очень бросалось в глаза.
Курили везде: в офисах, во время езды на велосипеде, на скамейке во дворе. Ну, а что намусорили, так это пусть убирают службы, а им пусть отстёгивают миллиардеры. Причём долларовые, которых в стране 50, и которым всё позволено!
Даже на пикниках при посещении многочисленных островков, принадлежащих этой элите, граждане оставляют мусор. А за уборку отвечают хозяева, которых могут оштрафовать. И, конечно же, делают это молча, поскольку богатых никто не любит.
Даже в таких зарежимленных странах, как Швеция.
Продолжение Ч.4 - http://proza.ru/2026/04/20/1535