C 22:00 до 02:00 ведутся технические работы, сайт доступен только для чтения, добавление новых материалов и управление страницами временно отключено

Рецензии на произведение «Воспоминания о корюшке - рыбацкая байка»

Рецензия на «Воспоминания о корюшке - рыбацкая байка» (Татьяна Бурмистрова)

А что дальше будет? Головастики по цене корюшки?

Вячеслав Вячеславов   17.02.2013 17:24     Заявить о нарушении
Ну.... Не все так мрачно, я надеюсь. Лену еще не загадили. Надо в глухую сибирскую тайгу за рыбкой подаваться. За хариусом. Ох, давно я хариуса и омуля байкальского не едала....

Татьяна Бурмистрова   17.02.2013 17:27   Заявить о нарушении
Рецензия на «Воспоминания о корюшке - рыбацкая байка» (Татьяна Бурмистрова)

Очень для меня в тему твой рассказ про корюшку. В Москве тоже продается корюшка вяленая. Один раз купил и больше не беру. Сырая, соленая, резиновая, безвкусная дрянь. И поэтому вот уже 20 лет хабаровчане мне присылают дальневосточную жирную, вкусную, нашу корюшку. Сейчас собираемся в Турцию на море. Заказали корюшки хабаровчанам. Они конечно стараются поддержать статус своей рыбки. Хотя и не просто. Можно легко купить корюшку с запахом фенола. Попробовать дадут хорошую, а сунут упаковку вонючей. хотя стоит уже корюшка 1800 р. За кг.
Заказал. Через неделю Звонят: выслали бандероль, жди извещения. Через пять дней звонят с почты. Вам бандероль! Быстрее заберите! Рыбой пахнет! Прибегаю на почту и правда есть запах, но хороший, родной! Прибежал домой, распоковал, попробовал. Отличная! Без запаха!вкусная! жирная! Жена как села пробовать, так упаковку одну и съела. Осталась еще одна. Думаю так до Турции корюшка не полежит. Надо еще заказывать. Вчера получил еще бандероль. Попробовали. Отличная!!!! До Турции осталась неделя. Думаю надо корюшку от жены в сейф спрятать!!!

Владимир Прудиков   19.08.2012 12:29     Заявить о нарушении
Ой,Ю Володя! Ну и цеееены! Просто ужас какой-то. А ведь, помнишь, ТОГДА у нас в Хабаровске по 30 копеек за 1 кг ее продавали, корюшку-то? Я уж не помню, сколько она стоила в знаменитом магазине "Дары тайги"? Но ведь сейчас... 1800 рублей? Золотая она стала, наша Амурская корюшка...

Татьяна Бурмистрова   20.08.2012 01:03   Заявить о нарушении
Рецензия на «Воспоминания о корюшке - рыбацкая байка» (Татьяна Бурмистрова)

50 лет не ел нашей дальневосточной корюшки, а вкус помню. :)

Виктор Королёв   01.08.2012 21:47     Заявить о нарушении
А я уже вот 30 лет не ела. Нет, вру. Друзья мне как-то вяленой дальневосточной корюхи привезли в качестве гостинца с берегов Амура. Мой муж был в восторге. И очень удивлялся ее большими размерами даже в вяленом виде.

Татьяна Бурмистрова   06.08.2012 22:46   Заявить о нарушении
Рецензия на «Воспоминания о корюшке - рыбацкая байка» (Татьяна Бурмистрова)

Все правильно написано, Татьяна. Но вот вопрос к Вам: а Вы камчатский зубарь пробовали жареный? Зубарь - родственник корюшки, только крупнее.

Юрий Маков   26.07.2012 09:24     Заявить о нарушении
Привет землякам-дальневосточникам! Нет, Юра, камчатского зубаря не едала. Не довелось. Увы. Но сахалинскую корюшку имела счастье отведать. Она - самая крупная корюшка, которую мне довелось и видеть, и вкушать. Отец мой покойный из командировок на Сахалин частенько ее в мае привозил. Мне же посчастливилось видеть, как лосось идет на нерест в Сахалинские речки, речушки и ручейки. Это потрясающее зрелище осталось у меня перед глазами на всю жизнь. Я надеюсь, что вы в состоянии мне поверить, что лосося, идущего на нерест, в этих речках можно ловить в буквальном смысле - РУКАМИ.
А еще имела счастье побывать в студенческом путинном отряде в низовьях Амура в сентябре 1970г. Вот ТАМ только я красную икру научилась есть. И полюбила ее. А до своих 19 лет я красную икру не ела вообще. Ну, не нравилась она мне.
А сейчас с ностальгией вспоминаю наши завтраки в путинном отряде. Вот на 80 человек накрывали 4 стола. И на каждом столе стояло во целому 20-литровому тазу свежайшей пятиминутной красной икорочки. И еще - горы свежеиспеченного хлеба, сливочного масла и море какао. И больше ничего. А есть-то мне, 19-летней очень хотелось. Вот тогда только и оценила я ту икорочку красную. Больше я нигде и никогда такой вкусной красной икры не ела! Эх, где теперь эта икорочка? Ностальгнула... Рада, что вам приглянулся мой незатейливый опус-воспоминание. Искренне ваша,

Татьяна Бурмистрова   26.07.2012 14:37   Заявить о нарушении
Всё это я видел и в речках и в ручейках Камчатки и Чукотки. Но вот что творится в устье Анадыря (а он в этом месте километров пять) страшно представить. Одни плавники красной рыбы и нерпы, нерпы, которые кушают только головы у рыб. Делаешь крепкий сачок с метр в диаметре и прямо с борта судна за два-три приема у тебя горка, штук десять, хвостов. А больше и не надо, передаешь сачок другому.
Сейчас я живу на Северном Кавказе, по хорошей свежей рыбки очень скучаю.
Удачи!

Юрий Маков   26.07.2012 16:59   Заявить о нарушении
И вам того же. Да не хворать!

Татьяна Бурмистрова   06.08.2012 22:48   Заявить о нарушении
Рецензия на «Воспоминания о корюшке - рыбацкая байка» (Татьяна Бурмистрова)

Аж слюнка потекла...)))
С улыбкой,

Алекс Сидоров   25.07.2012 06:36     Заявить о нарушении
Спасибо, Алекс. Рада, что моя незатейливая байка-воспоминание вызвала у вас улыбку. Вот опус свой перечитала, ошибки подправила и так мне тоже что-то корюшки жареной захотелось...

Татьяна Бурмистрова   25.07.2012 08:55   Заявить о нарушении
Рецензия на «Воспоминания о корюшке - рыбацкая байка» (Татьяна Бурмистрова)

Замечательно , Таня! Сразу ДВ вспомнился и ма-аленький наш балкончик, где отчим вялил эту самую рыбку.
Танечка, письмо получила и песни, просто уезжала на несколько дней не успела ответить, прости великодушно:)
Успехов тебе!

Елена Полякова 2   25.07.2012 01:53     Заявить о нарушении
А я, Татьяна Георгиевна, раз в два года езжу на зимнюю рыбалку в Амурскую область. Лучше ленка рыбы нет, но и он не главное. Главное - это подготовка к рыбалке и баня после 7-8 дней в палатке при 30-40 градусном морозе. Вот если бы еще речь храцюзьку на льду услышать! Что-то ролик с ютуба вспомнился. Посмотрите http://www.youtube.com/watch?v=Y40G7T2Te00

Ларик 2   01.08.2012 16:45   Заявить о нарушении
Ларик, дорогой, а что рыбка в Днепре уже перевелась? Что ты таааакую даль за рыбкой-то мотаешься? Да уж... Воистину, охота - пуще неволи!
А за ролик этот - спасибо огромное. Повеселилась. От души. Это ж надо, в наш ГИБДД уже интеллектуалов стали брать! Наконец-то! Спасибо, что заглянул. Заходи еще. Ласкаво просимо!

Татьяна Бурмистрова   06.08.2012 23:01   Заявить о нарушении