Рецензии на произведение «Сладкий болгарский перец»

На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 23 по 14
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Игорь, люблю читать Ваши кулинарные зарисовки! Вы, наверное, в жизни отличный повар и любите кормить семью и гостей!
Миниатюра чудесная - наша память, действительно, странно устроена: иногда помнятся звуки, иногда - запахи, иногда - вкус... Хорошо, что сладкий болгарский перец связан в Ваших воспоминаниях с добрым эпизодом...:))
С теплом! Ольга

Ольга Малышкина   21.06.2014 17:11   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Да, Ольга, готовить я люблю. Вот и сейчас - бедрышки к ужину запекаю. Запах уже из кухни идет... Пора отключать духовку!
Эх, к ним бы ещё и свежей, молодой картошки! Но... Нет пока.
Так что будем рады тому гарниру, которым богаты.:)
Спасибо Вам за отзыв. С признательностью...

Константин Кучер   21.06.2014 17:47   Заявить о нарушении
Так, пойду съем чего-нибудь! Аппетит растравили! :)))

Ольга Малышкина   21.06.2014 17:53   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Вот и у меня, Игорь, вкусовая память...
я порою не столько ем, сколь переживаю давнюю гамму ощущений...

Александр Скрыпник   21.06.2013 10:50   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Думаю, по аналогии с собой, не только вкусовая. Как-то у Станислава Бука прочитал, и про себя отметил - у меня точно так же. Очень часто катализатором разных воспоминаний выступают запахи. Идешь, идешь по улице и вдруг... Острым, ярким и очень знакомым запахом - бац, прямо по башке. И сразу в ней, будто кто-то видеомагнитофон включил. Пошла, уже казалось бы, давно забытая картинка перед глазами.
Спасибо за отзыв, Александр.

Константин Кучер   21.06.2013 12:40   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Интересно написано, есть перчик, то бишь - изюминка)))

Любовь Царькова   03.10.2012 17:47   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Большое спасибо, Любовь, за такой добрый отзыв.

Константин Кучер   03.10.2012 20:37   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Через блюдо воспоминания о прошлом.
Всё верно. Так же, как мы смотрим на каую-нибудь вещицу, а с ней столько связано.
Так и блюдо.
Вот угостили бы меня сейчас лагманом, вспомнил бы Ташкент. Два месяца ели лагман и не отбило охоту.

Всего доброго,
Игорь.-

Игорь Исетский   30.09.2012 19:14   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
А я даже не знаю, лагман мне больше нравился или шурпа. Оба блюда очень оригинальные, вкусные и сытные.
Наверное, зимой мы всё-таки, если была такая возможность, больше налегали на шурпу. Она посытнее. Калорий, наверное, в ней больше.
Спасибо за отзыв, Игорь.
Взаимно - удачи, здоровья и всего самого доброго.
Твой тёзка.

Константин Кучер   01.10.2012 09:51   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Если хорошо приготовлено, то это всех объединяет. А вот плохо - может и разъединить!:)))А какая получается засолка капусты в болгарском перце - объедение!:)))

Владимир Задра   29.09.2012 08:00   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Ого! Капуста в перце? Никогда не слышал. Очень интересно!
У меня бабушка, когда квасила капусту в бочонке, укладывала в него несколько рядков яблок (антоновка с вырезанной сердцевиной, в нишу которой насыпалось немного сахарку). Капуста (см 10-15), потом ряд яблок, потом капуста, потом яблоки и так до самого верха. На самом верху, так же, как и внизу, - капуста.
И вот когда верхний ряд квашеной капусты съедался и мы доходили до моченых яблок... Вау! Какая это была вкуснотища.
И капуста тоже какую-то часть вкуса забирала от яблок.
Я потом, в советские времена, когда на зиму заквашивал, как минимум, ведро капусты, обязательно в это ведро укладывал рядок кислых, зеленых яблок.

Константин Кучер   01.10.2012 09:49   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Добрая и тёплая память..
Вспомнила, как в поезде нас с сыном угостили киви, выращенными в Абхазии. Я и не знала, что в Абхазии растёт киви.
Спасибо за рассказ.

Светлана Лобова   22.09.2012 23:23   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Я тоже не знал.:)
Спасибо за отзыв, Светлана.
С уважением...

Константин Кучер   24.09.2012 09:38   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Тепло души человеческой сильнее капсаицина.
А детские впечатления - самые сильные. Благодарю, Кучер!

Владимир Эйснер   20.09.2012 11:40   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Да, Владимир, и по душе, и по детским впечатлениям Вы - правы.
Большое спасибо за отзыв.
С уважением...

Константин Кучер   21.09.2012 11:07   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Ваша миниатюра вдохновила меня написать свою "политическую кухню"... так вкусно вы написали о перчике!!!

Елена Гвозденко   17.09.2012 15:21   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, Елена.
Ваша "кухня" отличается значительно большим многовкусием, чем мой скромный (да к тому же ещё и сырой!) перчик. :))

Константин Кучер   17.09.2012 15:57   Заявить о нарушении
Но этот сырой перчик послужил толчком...)))

Елена Гвозденко   17.09.2012 16:04   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

Наверное, всё в этой жизни наполняется смыслом только в конкретной ситуации, а вне её толпой пробегает мимо, не задерживаясь ни в памяти, ни в душе, как на вокзале. И только в купе ты видишь перед собой людей, которые либо останутся в твоей памяти, либо не зацепят тебя и вместе с поездом уедут прочь. Вам удалось об этом свой свойстве человеческой души рассказать, Игорь, на примере болгарского перца у венгров.
С уважением,
Анна

Анна Дудка   16.09.2012 18:33   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Большое спасибо за отзыв, Анна.
Вы правы. Всё зависит от конкретной ситуации. И тогда запоминаются не только те люди, которые ехали вместе с тобой в одном купе, но и те, кто оказался рядом с тобой. На вокзале. Или около него (миниатюра "Незнакомец"). Или даже машинисты тепловозной бригады (миниатюра "Было времечко").

Константин Кучер   16.09.2012 19:30   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Сладкий болгарский перец» (Константин Кучер)

А ещё я слышала, что этот самый перец
прибавляет мужскую силу, если есть его в сыром виде!)))

Приятного аппетита всем!
Спасибо Игорь, за вкусную миниатюру!

Странница Востока   12.09.2012 19:00   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
:) На здоровье! Искренне рад, если она пришлась "по вкусу".
Спасибо за отзыв.

Константин Кучер   12.09.2012 21:13   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Продолжение списка рецензий на «Сладкий болгарский перец»: 23-14  13-4  3-1 
Написать рецензию     Рецензии на все произведения автора Константин Кучер