Рецензии на произведение «Сагудай»

Рецензия на «Сагудай» (Игорь Липин)

Захлебнулся слюной, пока читал.
Люблю сырую рыбу и мясо. Ничего не могу собой поделать. Обязательно попробую рецептик.

Стасик Мармеладов   20.02.2014 21:16     Заявить о нарушении
по сравнению с нашей русской кухней японские суши и сашими и всякие корейско-китайские вычурности и рядом не лежали.
Любопытно, что чем севернее, тем больше распространено сыроядение. А сагудай это да - уникальное блюдо!
Я, когда бываю на "материке" обязательно удивляю всех этим блюдом. Этим летом, один из друзей, наблюдая за процессом приготовления, категорически заявил, что этого есть не будет! А когда попробовал - не оторвать было... Смеялись потом...

Игорь Липин   21.02.2014 19:15   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сагудай» (Игорь Липин)

всё отллично))) только рыба не нашенская))) - у нас тут либо озёрная, караси там всякие да окуньки, щуки, как полено)) либо камско-волжская: чехонь, судачок ну и т.п. Хотя из судака тоже можно, наверное, такую штуку приготовить?

Злата Абрековна   09.07.2013 20:31     Заявить о нарушении
можно приготовить из толстолобика, судака или из магазинной форели\сёмги. Хотя, это всё не то...жалкое подобие получается....

Игорь Липин   05.08.2013 13:29   Заявить о нарушении