Рецензии на произведение «Узбекский плов»

На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 23 по 14
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Замечательная вкусная история.
И — как хорошо всё-таки быть генералом!

Мария Гринберг   12.10.2017 15:18   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Мария! Спасибо! Вспоминаю плов, приготовленный Эркином, и ... слюнки текут.!)))
Генералом я не стал, и каково быть им не знаю, а звание полковнка медицинской службы получил еще в далеком 1972 году.

Анатолий Комаристов   12.10.2017 15:31   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Прекрасный рассказ,Анатолий!Как будто видишь празднество на фоне красивейшего пейзажа,так все хорошо написано.Заездили,очевидно, генералы Эркина Якубова.Не раз,думаю, обращались к нему с просьбами о приготовлении плова,а он не мог им отказать. Я бывал в Средней Азии и меня угощали пловом.Разным получался плов. Прекрасный плов пробовал в горах Таджикистана.Сам,несмотря на то,что готовлю любое мясо,по отзывам,очень вкусно,никогда не решался изготовить плов.
Благодарю.С уважением,Павел.

Павел Лосев   10.09.2017 09:21   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Павел!Мне довелось объехать все республики Средней Азии. Много раз угощали пловом, но такого, какой готовил Эркин, нигде не было (даже в Ташкенте и Самарканде!). Спасибо за визит и отзыв - Анатолий

Анатолий Комаристов   10.09.2017 09:48   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Интересно, на берегу которой из Алма-Атинок Вы вкушали волшебное яство узбекистана? Если это вверх по проспекту Ленина, по направлению к Медэо, то это Малая А-Атинка... Я права? Завидую белой зависть и благодарю за дивные воспоминания...

Варакушка 5   28.08.2017 12:20   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Опять нет! Ущелье, которое ближе к микрорайонам, проспекту Правда и немного дальше плодоконсервного комбината. Там еще при мне строился мкрн "Орбита" и была дача Кунаева.

Анатолий Комаристов   28.08.2017 13:28   Заявить о нарушении
Там, конечно, приятнее место: по принципу "меньше народа- больше....." Я бы с Вами бесконечно переписывалась,вроде как поговорили,- ностальгия замучала... Слава богу, не меня одну! С великой длагодарностью!...

Варакушка 5   31.08.2017 04:59   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Слюнки потекли от вашего рассказа. Вот бы и мне научиться готовить плов.)) А у меня получается именно что каша.))Очень интересный рассказ.

Собственная Тень   19.06.2017 20:38   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рисовую кашу с мясом может сварить любой человек, а вот НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ далеко-о-о не каждый.Эркин умел...

Анатолий Комаристов   19.06.2017 21:23   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

На сайте Стихи.р есть автор Влюблённая Медсестричка - там все стихи воспевают врачей, хотя и не за что.

Наталья Мартишина   17.06.2017 23:36   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Доводилось пробовать разные виды плова. Оказывается, даже в Узбекистане плов в разных регионах готовят по-разному. Самаркандский плов совершенно не похож на бухарский.

Сам готовлю плов, начиная с 30 лет. Кое что перенял у Таджиков, кое-что у узбеков. Готовка занимает полтора-два часа. (не четыре, увы.)Постепенно совершенствуюсь, уже четверть столетия, узнаю ньюансы. Людям нравится. Есть у меня знакомая узбечка, которая считалась в наших кругах непревзойдённым мастером. Даже она оценила.

Хотя, наверное, я не достиг вершин. Всё же я самоучка.

Михаил Сидорович   07.06.2017 16:26   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Михаил! Спасибо. Я написал так, как объяснял Эркин - узбек по национальности... А его, якобы, учил дед.

Анатолий Комаристов   07.06.2017 16:55   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Спасибо, Анатолий!
С большим удовольствием окунулся в атмосферу столь любимой мной Средней Азии. Бывал во всех азиатских республиках. Много ходил в азиатских горах. Сам люблю готовить, в том числе и различные виды плова. Хороший плов, это сказка, а в хорошей компании тем более.
Здоровья и всего Вам самого доброго!
С уважением и теплом,
Виктор

Виктор Афсари   06.06.2017 16:08   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Виктор! Благодарю за теплый отзыв и пожелания. С уважением -

Анатолий Комаристов   06.06.2017 18:33   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Здравствуйте!

Не могу назвать по имени столь зрелого джентльмена, но, читая Ваш рассказ, почувствовала нежность к тем временам которые уже не вернутся. Очень жаль, что мне не удалось попробовать настоящий узбекский плов. Да и пловы остальных азиатских народов. Никогда не была в тех республиках, а теперь тем более не поеду.

Хорошего Вам дня!;)

Душа Шахини 1   28.05.2017 11:19   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
К сожалению, остались только воспоминания, а вместо плова рисовая каша с мясом...

Анатолий Комаристов   28.05.2017 12:38   Заявить о нарушении
К счастью, наша память дарит нам и такие воспоминания которые согревают нашу жизнь. А для меня всё это рядом со мной всегда и как-будто нет такого расстояния как время.

Душа Шахини 1   28.05.2017 12:41   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Сожалею, что не довелось попробовать настоящий плов.
Довольствуюсь кашей с мясом. ))
С улыбкой

Марина Клименченко   30.03.2017 07:15   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
У Эркина получалась не рисовая каша с мясом, а "нечто", которое нельзя описать. Тот плов надо было пробовать! До сих пор при воспоминании о нем текут слюнки...

Анатолий Комаристов   30.03.2017 07:49   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Узбекский плов» (Анатолий Комаристов)

Эх, а ведь говорят, что плов придумал чуть ли не сам Тимур для своей армии, по сути плов есть просто солдатская каша. Не знаю, правда ли. Но вообще настоящий плов, это действительно шедевр, и встречается редко, думаю, что ел его не более нескольких раз.

Константин Макар   02.12.2015 20:07   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Костя! Настоящий плов - это "нечто"!Остальное -рисовая каша с мясом.Анатолий.

Анатолий Комаристов   02.12.2015 20:49   Заявить о нарушении
Уже читала и писала отклик. Ещё раз перечитала - с удовольствием и... роняя слюнки! :)

Ольга Благодарёва   26.06.2016 11:22   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Продолжение списка рецензий на «Узбекский плов»: 23-14  13-4  3-1 
Написать рецензию     Рецензии на все произведения автора Анатолий Комаристов