Как говорится, это полный ФАКТ.
А Вы разве не замечаете изобилия в наших магазинах различных хлебов, выпечки, всевозможных макарон и круп. Откуда они, по вашему берутся? В 2012 г Россия по продаже зерна на международном рынке занимает третье место. Правда, жалко, что не второе или первое.
Практически перестали покупать в Америке "ножки Буша", а производство курятины требует большого количества зерна.
Или гречиха, которую можно купить во всех магазинах. Во времена мои целинные гречневая крупа была доступна только тем "кто всех равнее". Да еще на нее давали разнарядку подводникам, полярникам и геологам.

Иван Бондарь   28.03.2012 09:12   Заявить о нарушении

Замечаю, Иван.
Просто я себе объяснял это тем, что:
1) Перестали кормить 3ий мир - страны Азии, Африки и Лат. Америки, выбравшие путь соц. ориентации.
2) Завозится из-за рубежа
3) Снижение уровня потребления зерна из-за катастрофического уменьшения кол-ва КРС и других животных на селе.
4) Обнищания населения, вследствие чего снижение покупательной способности.

Олешка Лиса   28.03.2012 18:01   Заявить о нарушении

1. Задарма третий мир действительно кормить перестали.
2. Какой смысл завозить из-за рубежа, если сами продаем. Впрочем, некоторое количество сои и др. кормового зерна завозим специально для скота. Хлеб из такого зерна испечь невозможно. Сами продаем высококачественное зерно годное для выпечки хлеба.
3. На корм КРС идет совсем немного зерна, главный расход - корм свиней и, особенно, птицы. Мясом птицы Россия обеспечивает себя примерно на 95 %. Возможно, часть"птичьего корма" мы и закупаем, особенно сою. К сожалению в нашем климате она дает очень небольшой урожай.
Что касается сокращения поголовья скота. Да, но происходит замена низкопродуктивного КРС на высокопродуктивный: Сементаллы, Герфорды и др. По этой причине поголовье сокращается, а производство мяса и молока растет.
4. Разве у Вас лично снизился уровень потребления хлеба, макарон и крупы? Думаю, что нет. Так стоит ли говорить о столь глубоком нашем обнищании, чтобы снизилась потребность в зерне?

Иван Бондарь   28.03.2012 18:24   Заявить о нарушении

Вы откуда эту статистику берете?
Дайте ссылку пожалуйста!

А насчет высокопродуктивности за счет применения химикатов - это очень плохо.
Тут есть интересная статья у Владимира Эйснера о том, как в Германии - мясо есть нельзя. У него кожа всякой дрянью покрывается.

Олешка Лиса   28.03.2012 18:53   Заявить о нарушении

Единственная точная цифра, которую привел выше - 95 % обеспечение курятиной взято из выступления Путина. Остальное я доказывал Вам наглядными примерами, логикой.
Теперь насчет химикатов. Я нигде не говорил о применении стимуляторов в нашем животноводстве. На деле произведенное в России мясо одно из самых чистых в ветеринарно-санитарном отношении. На статью Владимира Эйснера дайте электронный адрес, хочу посмотреть. Но, скорее всего, брехня. Немцы помешаны на порядке и соблюдении всяческих правил и, в силу своей натуры, не выпустили бы на внутренний рынок вредный пищевой продукт.

Иван Бондарь   29.03.2012 04:09   Заявить о нарушении

В.Эйснер убрал эту статью со своей странички. Но я думаю, что ему можно верить. Смысл статьи: продают цыплят возрастом 28 дней и весом 4 кг по цене 4 евро, рядом продают цыплят вес тот же, возраст 3-4 месяца, цена 12 евро. В погоне за большим привесом и надоями
скот и птицу держат неподвижно и скученно и чуть ли не силой запихивают в него корм обильно приправленный химией. В результате - привесы смотри выше, надои 30тыс литров молока в год. Но все это так пропахло химией что наш (российский ) человек в рот не возьмет.
Либо противно, либо отравится.

Олешка Лиса   29.03.2012 06:26   Заявить о нарушении

В связи с этим вспоминаю свое детство, корову Зорьку, которая доилась 9 месяцев в году. С начала литров по 7-8 2 раза в день. Летом и 3 раз в день по 10-12 литров. Осенью опять меньше. Итого примерно 4.4 - тысяч литров в год. Самая рекордистка в деревне была корова у Верани. У ней вымя было до земли. Ну тысяч 7-8 в год может быть. Колхозные коровы были костромской породы, как говорили - мясной. Судя по сводкам с них брали по 2800-3500 л в год. Рекордсменка или чемпионка доярка района надаивала от своей группы коров по 4400-4700.
Сейчас показатели выше. Вот поеду в деревню, прошерстю новые газеты. Сейчас организовали крупную МТФ, где коровы стоят, не пасутся, по голландской технологии вроде. Они много дают.

Если по мне - так пусть будет мало мяса или молока, но от животного которое вольно бродит в табуне и наедает его от натуральных, покрытых росой, дождичком, лучиком трав и листьев.

Олешка Лиса   29.03.2012 06:34   Заявить о нарушении

Частные (домашние коровы) имели лучший уход и давали больше молока, чем такая же корва в колхозе или совхозе. 4 тысячи литров в год (или за лактацию?) это мало. Такую корову вряд ли стоит держать в товарном молочном хозяйстве, ей дорога на мясокомбинат.
Пишите: "пусть будет мало мяса или молока, но от животного которое вольно бродит в табуне и наедает его от натуральных, покрытых росой дождичком, лучиком трав и листьев"...
Чтож, вольному воля терпеть недостаток мяса и молока среди покрытых росой трав и листьев.

Иван Бондарь   29.03.2012 09:56   Заявить о нарушении

1. По поводу В.Эйснер и Вашего: "я думаю, что ему можно верить". Верить можно в церкви или мечети, а в реальной жизни нужно знать.
2. И еще: "В погоне за большим привесом и надоями скот и птицу держат неподвижно и скученно и чуть ли не силой запихивают в него корм. Но это так пропахло химией что наш (российский ) человек в рот не возьмет".
Ничего нового, примерно так же насильно при неподвижном содержании откармливали попосят и гусей русские помещики где-нибудь в 1750-х голах. Почитайте "Пан Халявский" Квитко и Обломов Гончарова. Там все это описано. Ели этих попосят и гусей и ничего, здоровы были, как дубы без всякой медицины.

Иван Бондарь   30.03.2012 03:13   Заявить о нарушении

Нам мяса и молока хватало.
Держали в личном подворье корову, теленка, иногда подтелка, поросенка, иногда 2х, овец 4-7, кур, гусей, реже уток или кроликов.
А то что личная корова давала 4,5 тыщи литров молока - так это примерно. Кто его считал? Никто и никогда.
Выходит мама от коровы, тут же плещет поросенку, собакам, кошкам.
До дома иногда вместо ведра доносит по полоску, иногда меньше.
Иногда ходили доить в обед на стойло, а в основном не ходили. Больше молока было не нужно. В те времена его не принимали.

Олешка Лиса   30.03.2012 19:07   Заявить о нарушении

И так у каждой семьи было. Все работали, все трудились. Стыдно было не иметь скотину. Только старики корову продавали, и то не всегда.

Теперь про урожайность.
Каждый хозяин имел дома тонну, а то и более зерна.
Если механизатор - комбайнер-тракторист, то в комбайне каждый вечер домой привозили, лари были полные. Воровали, одним словом. Да и немеханизаторов снабжали.
А сейчас никто скотину не держит. На всю деревню 2 козы и 2-3 десятка кур. И зерна во всей деревне тонну не наберешь.
Вот и ответ.
Зерновые сжали, оприходовали, практически все оприходовали % на 95-98.
А в те времена до зернотока доходило %70.
Вот и урожайность сейчас выше.

Олешка Лиса   30.03.2012 19:13   Заявить о нарушении

1. Вы во многом не правы, просто в Вас говорит ностальгия по молодости, по детству. "Все трудились" - НЕПРАВДА, лодыри, пьяницы были всегда и не только в селе.
2. "Каждый хозяин имел дома тонну, а то и более зерна"... Такое количество зерна законным путем мог иметь только комбайнер, получающий натуроплату за намолот, а остальные добывали его воровством.
Сами пишите: "механизатор - комбайнер-тракторист, то в комбайне каждый вечер домой привозили, лари были полные. Воровали, одним словом". Привозить домой в бункере зерно категорически запрещалось, это воровство.
Таким образом, в хваленые Вами прошлые времена содержание домашней скотины опиралось на воровство у государства. У государства можно украсть, оно растяпистое, а современный частный фермер за такое горло перервет и прав будет.
Разворовывалши конечно не 30 % как Вы пишите, а много меньше. Сокращением воровства рост урожая не объяснить.
МЫ ЗАГОВОРИЛИСЬ В ЭТОЙ РЕЦКЕ, ТЕКСТ СТАЛ ГРОМОЗДКИМ. ЕСЛИ ХОТИТЕ ПРОДОЛЖАИТЬ, НАЧНИТЕ НОВУЮ РЕЦЕНЗИЮ.

Иван Бондарь   30.03.2012 20:17   Заявить о нарушении

Это не подтасовки, а еще один взгляд на СССР.
Простите, что встрял вне рецензии.
Иван, не мытьем, так катаньем, издатайте это.
Хотите, переведу Вам баллы для раскрутки (правда, у меня их немного, раздаю направо-налево)
С большим Уважением

Роман Медведев   13.04.2012 21:10   Заявить о нарушении