Рецензия на «Buckwheat или просто гречка» (Луиза Такур)
Привет, Лу! Мы с тобой детки из одной клетки. А наши предки - сидели на одной ветке)))) Я тоже не понимаю (и не люблю) рис. Выбор между гречкой и рисом никогда не стоит т.к. рис - не выбор (в смысле не вариант). Я люблю гречку. Универсальная крупа: ее можно есть и как гарнир с любыми продуктами и как кашу (тут просто дикое количество рецептов). Для меня гречка, один из продуктов, который должен быть в доме всегда. Это как НЗ - гарантия, что даже если в холодильнике мышь повесилась (или пошла покупать мыло и веревку), а в кладовке есть хотя бы один пакетик гречки (у меня одного пакета в принципе быть не может) то в ближайшее время голод не грозит (и повесится только мышь, а сама - выживешь). На этой каше можно жить долго. А фигура - да... Гречку не только в Индии не понимают. В Италии (когда мы с мужем ездили) тоже не понимают эту крупу. Там, по словам нашего гида, ею скотину кормят. Где-то читала, что к гречке надо привыкать с детства. Тогда можно понять и полюбить эту кашку. А во взрослом возрасте - это сложно сделать. Поэтому я слабо верю, что в Индии будет дефицит этой крупы. Ха... еда для бедных. Ну значит мы бедные и несчастные, что любим эту кашу, которая одна заменяет кучу продуктов и в которой дикое количество полезных веществ... С теплом, Антонова Елена 02.03.2016 12:10 • Заявить о нарушении
Привет, Лен. Только отправила тебе письмо на почту.
Про "одну ветку" мы уже ни раз убеждались...:-))) Сегодня одна моя знакомая живущая в Англии прочитав миниатюру написала в личке , что и у них гречки нет. Не знаю на сколько это правда. Может быть действительно к ней нужно привыкать с детства ? Хотя я в детстве ее не любила, а пристрастилась уже когда было за двадцать . Лу. Луиза Такур 02.03.2016 12:24 Заявить о нарушении
Нет гречки в Англии. Мы в магазинах (когда туда ездили) не видели. Сестра жила в Бельгии (пока не вернулась домой) и тоже говорила, что в Бельгии нет гречки. Ездили в русские магазины (в Германию - у них она близко) и закупали гречку, соленую селедку, квашенную капусту.
Ну не понимает забугорье кашку гречневую, рыбу соленую (как и огурцы соленые) и соленую (квашенную) капусту... Везде орут о правильном питании, а полезные продукты, пусть и из других стран - не используют. ДА и это финансовая экономия - гречка сытная каша (как и пшенка), простая в приготовлении, и экономная. Стакан крупы и семья из двух-трех человек обеспечена ужином (это без гарнира, а с гарниром даже на два дня, если порции средние). Дикие люди))) С теплом, Антонова Елена 02.03.2016 12:43 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
