Рецензия на «А что вы любите?» (Кандидыч)

Сергей, какая замечательная история! Про грибы. Про любовь. Про жизнь.
Я хорошо готовлю и люблю это дело. Люблю когда нравится гостям, когда собираются все знакомые, люблю приготовить что-то, что особенно по вкусу каждому. Люблю, когда восхищаются, это добавляет вкусу и уже приготовленным блюдам, и тем, которыми я угощу их в следующий раз.
Люблю, когда до отвала наевшиеся гости начинают говорить про еду, про любимые блюда, вспоминать разные истории, связанные с едой. У меня для этого процесса есть даже особое название - "Любить по-русски". И почти всегда наступает такой момент, когда кто-нибудь вспоминает "Эх, сейчас бы супчику горяченького, да с потрошками!" И тогда уже разговор плавно перетекает на кино, театр, экскурсии, и так до самого чая.
Про грибы. Уж очень занимательное занятие. Мне до сих пор снятся сны, как я нахожу и с азартом собираю валуи. В степях под Павлодаром эти грибы, бог знает, какой сорной категории, облюбовали тополиные посадки в лесополосах, специально высаженных для защиты целинных земель от эрозии и снегозадержания зимой. Они растут такими обширными семьями-лентами, что если повезёт напасть на полную семью, можно сразу набрать ведро. Они сложны в обработке, их надо долго вымачивать, однажды у нас была целая ванна наполнена ими и три дня все ходили немытые, и только валуям полагался душ дважды в день. Зато как хороши они солёные, со сметаной и луком, хоть в качестве закуски, хоть просто с отварной картошкой. В 200- г. мы приехали в Москву на свадьбу старшего сына. На свадебном столе были и маринованные белые грибы. Я говорю младшему (ему 15 лет было), попробуй, какие вкусные грибы. Он отвечает: попробовал... лучше валуи с собой привезли.
А тема хороша! Так много всего люблю, не только про еду, нашёлся бы слушатель! Но, нет ответа...
С любовью к трём апельсинам и прочим излишествам,
С

Елена Рыжкова 2   24.04.2026 13:26   •   Заявить о нарушении