Рябчики
Женщины восторга от такого времяпровождения не испытывали, терпение их было на исходе и разговор мог получиться, мягко говоря, серьёзный. Наверное, потому и решение, когда охотники набрели в поле у зернохранилища на стаю жирных голубей, пришло совершенно одинаковое и в головы сразу всем троим. Залп из шести стволов двенадцатого калибра произвел среди пернатых опустошение сравнимое с тем, что совершили русские орудия в рядах французов в деле при батарее Раевского на Бородинском поле. Богатая добыча была тут-же общипана, освежевана и подготовлена к посадке в кастрюли и жаровни - было решено «погибать – так с музыкой». И устроить небольшие посиделки семьями, благо – жили в соседних домах. Передавая трофеи женам, охотники прокомментировали: «Этот, что крупнее – глухарь… а те, что помельче – рябчики». Жены были немало ошарашены: «рябчики» – ещё ладно, но вот «глухарь» представлялся им птицей «несколько больших размеров», да только всезнающий «яндекс» к которому можно обратиться со всеми вопросами – тогда ещё не придумали. Подводя итоги застолья, жены единогласно выразили мнение, что «глухарь» - добыча неплохая, но - суховат и жестковат, а вот «рябчики»… Ничего вкуснее они ещё не кушали. Непременно приносите ещё…
А, вот от нас с Гришкой (сын одного из друзей-охотников) – отцам пришлось отделаться взяткой (уже не помню, какой именно): таких «рябчиков» кое-кто из наших ровесников добывал при помощи силков или рогатки на колхозных полях за городом, и, не пропадая неизвестно где по несколько дней…
Свидетельство о публикации №212031801246
охотники рассказывают знатно
а на голубиное угощение как-то попал
тогда к столу подавали более сотни голубей
шурпа, шашлык, тушили. . .. и т.д.т.п...
Олег Устинов 01.08.2016 10:43 Заявить о нарушении