Рецензии на произведение «Что такое Пити»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Вкусно-то как читать!) Спасибо!
Екатерина Ветрова-Монченко 20.06.2018 05:27 Заявить о нарушении
Возможно, добавлю еще несколько..
Всего Вам наилучшего!!!
Марат Мертенс 26.06.2018 23:08 Заявить о нарушении
Спасибо за вкусный рассказ.
Небольшое уточнение. Чурек- это хлеб, в виде удлиненной или круглой лепешки. В нем есть мякоть и корка.Он тоньше, чем обычный хлеб.Чаще всего его готовят на тандыре- специальной керамической печи, округлой формы, внутри которой полыхает огонь, а на поверхности пекутся " лепешки".Отсюда его частое название - Тандыр чурек, очень распространенное в Азербайджане.
А лаваш- это очень тонко раскатанное тесто, как на лапшу, чуть подпеченное.
Ирина Бибаева 01.05.2017 00:26 Заявить о нарушении
Но 6,5 лет, проведенных мною в Закавказье , дали мне возможность достаточно точно изучить особенности кухни Грузии, Армении и Азербайджана!!!
Марат Мертенс 01.05.2017 12:12 Заявить о нарушении
Ирина Бибаева 01.05.2017 16:20 Заявить о нарушении
Спасибо, Марат, вернули меня в молодость! Я даже забыл когда в последний раз поел Пити на Родине? Читал с наслаждением! Желаю удачи!
С уважением.
Забил Алекперов 20.04.2017 21:45 Заявить о нарушении
Рад, что мой рассказ навеял столько ассоциаций и вкусовых ощущений!!!
С удовольствием вспоминаю годы службы в Азербайджане , своеобразную и вкусную пищу азербайджанцев!!!
Приятного аппетита!!!
Марат Мертенс 21.04.2017 13:33 Заявить о нарушении
Так вкусно рассказываете, аж слюнки потекли! И это на ночь глядя. Совести у Вас нет!
С улыбкой,
Татьяна Лиотвейзен 27.01.2017 21:41 Заявить о нарушении
Приятного Вам аппетита !!!
Марат Мертенс 29.01.2017 11:38 Заявить о нарушении
Рецепт очень понравился!
Обязательно попробую. Спасибо!
С уважением, Ева!
Ева Дорфман 06.02.2015 15:08 Заявить о нарушении
Успехов Вам, благополучия!!!! и конечно всякой вкуснятины!!!
С уважением, Марат!
Марат Мертенс 06.02.2015 23:02 Заявить о нарушении
Рецепт понравился! Надо попробовать. Спасибо!
Вадим Светашов 30.12.2014 06:07 Заявить о нарушении
С наступающим Вас Новым годом!!!!!
Успехов!!!
Марат Мертенс 30.12.2014 19:50 Заявить о нарушении
Замечательный расклад! Марат, с Вашего позволения, спишу и воплощу для своих домочадцев! С уважением..)))
Творческий Союз Виктор -Анджела 31.12.2013 00:31 Заявить о нарушении
Уверен, что будет вкусно и понравится.....
Приятного аппетита!!!!!
Марат Мертенс 04.03.2014 00:47 Заявить о нарушении
А у нас такое блюдо называется: "Хлебосолье" тоже готовится в горшочках, картофель только нарезается кружочками выше половины, пряности перец, лавровый лист, мясо без костей, томится до почти выкипания воды и потом из этого горшочка съедается, запивая хлебным квасом, мясо сильно разваривается, в предпочтении свиное филе. Спасибо за рецепт! С уважением
Николай Крутько 09.11.2013 14:10 Заявить о нарушении
С удовольствием посещаю Вашу страничку....
Житейских и творческих успехов!!!!!
С уважением....
Марат Мертенс 09.11.2013 15:11 Заявить о нарушении
Марат Мертенс 09.11.2013 15:25 Заявить о нарушении
Николай Крутько 09.11.2013 18:06 Заявить о нарушении
Это блюдо очень и очень вкусное.
Я никогда не ела его в исполнении азербайджанцев, но сама готовила после того, как посмотрела одну передачу про кухни разных национальностей.
Ольга Ии 24.04.2013 00:29 Заявить о нарушении
Но в исполнении специалиста - азербайджанца это блюдо приобретает своеобразный смак и неповторимость....
Приятного нам всем аппетита!!!!!
Марат Мертенс 24.04.2013 00:47 Заявить о нарушении
Марат, Здравствуйте! Вы так вкусно описали пити, что просто грех не приготовить его и не попробовать. Готовила, и есть приходилось многие из национальных блюд различных кухонь бывшего Советского Союза, а вот азербайджанских блюд как-то на пути не встретилось...Спасибо за рецепт и заходите в гости, может быть и для себя найдёте что-нибудь вкусненькое.С уважением,
Валентина Бурлуцкая 27.09.2013 20:48 Заявить о нарушении
Приятного Вам аппетита!!!!!
С уважением и пожеланиями всего доброго.
Марат Мертенс 14.04.2013 20:47 Заявить о нарушении
Приятного Вам аппетита!!!!!
С уважением и пожеланиями всего доброго.
Марат Мертенс 14.04.2013 20:47 Заявить о нарушении
Валентина Бурлуцкая 15.04.2013 11:54 Заявить о нарушении
Галина Гладкая 23.04.2013 10:26 Заявить о нарушении