Рецензии на произведение «Котлеты по-мамедовски»

Рецензия на «Котлеты по-мамедовски» (Сергей Воробьёв)

Раз уж разговор зашел о котлетах, то добавлю свою историю про котлеты по-касимовски http://www.proza.ru/2014/02/05/1238

Александр Попов 7   13.01.2018 20:59     Заявить о нарушении
Рецензия на «Котлеты по-мамедовски» (Сергей Воробьёв)

А не сохранился ли где-нибудь, у кого-нибудь рецепт изготовления этих котлет? Это - не то, что у Донцовой в "Кулинарной книге лентяйки". Здесь истинно своё и не заимствованное ни у кого. Молодец, шеф Мамедов. И никакие жизненные и моряцкие угрозы не помешали ему "творить", а не просто кормить экипаж. Это не хухры-мухры, а творческий подход к казалось бы простым обязанностям рядового кока.
Приятного аппетита, Сергей Павлович! ИВ.

Игорь Теряев 2   26.03.2010 18:50     Заявить о нарушении
Котлеты по-мамедовски - это старый фамильный рецепт, который, конечно же, держится в секрете также, как у японцев сохраняется в строжайшей тайне приготовление ядовитой рыбы фугу. Единственным отличием этих блюд является то, что рыбу фугу можно есть с самым минимальным шансом отравиться и умереть, а котлеты по-мамедовски есть нельзя, но если всё-таки решиться, тогда летальный исход гарантирован.

Сергей Воробьёв   27.03.2010 12:56   Заявить о нарушении