Рецензии на произведение «Всех лесных грибов начальник»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Здравствуйте, Танечка!
Приятная прогулка по грибному лесу!
Есть места, где грибы не растут.
Раиса Патрикеевна 30.07.2022 09:38 Заявить о нарушении
Татьяна Сергеевна Дмитриева 30.07.2022 16:36 Заявить о нарушении
Я думаю, что царь грибов - сыроежка. Это не те, которыми называют краснушки, синюшки, зеленушкихх.
Я единственный раз её видел, наверное году в 1958 в Куминской роще это километров 5 к востоку от города Юрьева - Польского Владимирской области.
Мы классом ходили туда с учителем. В этой роще несколько типов белых грибов, подосиновиков, подберёзовиков, огромных подивниц и похожих на неё скрипух.
Один ученик нашел необычный гриб, похожий на белый, но шапка цвета красного кирпича. Учитель внимательно рассмотрел и сказал это сыроежка (мы до этого грибов с таким названием не знали) Спросили как это сыроежка? Учитель разломил гриб, из белой как бы сплошной мякоти выделился цвета молока сок. Учитель взял кусок и съел и предложил попробовать. Вкус был хороший.
Учитель нам объяснил, что это единственный гриб, который можно есть сырым. Белый, например, надо надеть на прутик и немного поджарить на костре.
Больше за свою жизнь я сыроежку не видел. Кстати Юрьев имеет уникальные рощи: большие ореховые, помню в 1973 году был проездом и в этот урожайный год съездил с женой на автобусе в Лыково. Один раз! Чищеных орехов было ведро - 10 литров. Жители набирали бочками! Но урожай бывает не каждый год. А в грозде до 25 орехов! Есть чисто черёмуховые рощи. Посмотришь в мае, кажется снежное поле.
Николай Павлов Юрьевский 12.05.2020 21:35 Заявить о нарушении
Но вот царь грибов - это рыжик. И по вкусу и по полезности считается именно он царём грибов и относится к 1-й категории по всем позициям. Так было всегда на Руси. А начальником в лесу я назвала белый. Но он не царь грибов.
Татьяна Сергеевна Дмитриева 13.05.2020 07:36 Заявить о нарушении
Хорошая зарисовка. Грибникам - бальзам на душу. В наших лесах белый гриб попадает, но не везде в изобилии. Есть и такие места.
Интересны местные названия самого ценного и вкусного гриба: барский, бороуха, боёк, белевик, бабка, бебик, белогуб, белогриб, коровяник, лядинный гриб, лядшный боровик, буряк, подосёнок (с темной шляпкой).
Название "лядинный", "лядшный" - показалось интересным. В словаре конкретно такого слова не встречала, а вот слово "лядина" - многозначное. Это и лес, и покос, поляна, молодой березняк, грибное место.
Спасибо, Татьяна. Доброго Вам вечера.
Валентина Колбина 18.11.2019 20:57 Заявить о нарушении
Спасибо за прочтение.
Татьяна Сергеевна Дмитриева 19.11.2019 18:02 Заявить о нарушении
Валентина Колбина 19.11.2019 18:57 Заявить о нарушении
Всё затихло, ждёт продолжения действа. Редкие птицы, задержавшиеся с отлётом на юг, сидя в своих намокших гнёздах, иногда подают голос. Но это уже не пение, а, скорее, редкое недовольное пощёлкивание: "Цык-цык-цыык". И снова тишина.
Тоже люблю ходить по грибы
А миниатюра понравилась
с уважением
Юрий Баранов 26.03.2019 15:15 Заявить о нарушении