В магазине покупаю квашеную капусту в пластмассовых ведерках. Заметил, что нет рассола совсем. Интересно, куда он исчез? Может быть его просто выливают?
Капусту использую для приготовления простого, недорогого, сытного и полезного салата. Приходится добавлять ст. ложку яблочного уксуса.