Кофейные зёрна. Не дописанное

Письма Ветра: литературный дневник

Проснувшись без будильника и надев свою любимую клетчатую рубашку из фланели, я иду на кухню.
Впереди суббота и воскресенье. Это праздник души и тела. Когда можно никуда не торопиться.
Моё утро как и у многих людей начинается с кофе. Но если в обычные дни его варит Кафеавтомат, где моя работа заключается в насыпании зёрен и нажатии одной кнопки. Правда если я не хочу сделать себе латте или капучинно. Там дело осложняется ещё и молоком)))То в выходные варка кофе - это целый ретуал. Я насыпаю зёрна на горячую сковородку. Они нагреваются, коричневеют... Молоть кофе на электрической кофемолке я не люблю. Вжик и всё готово - удобно, но что может сравниться со старой меьничкой. Когда зёрна насыпаешь в спенциальный отсек и начинаешь медленно крутить ручку. Когда чувствуется сначала сопротивление этих маленьких, но таких крепких зёрнышек, с каждым новым поворотом ручки становится легче, а кухня наполняется удивительным ароматом Ароматом любви и страсти, ароматом ожидания, разочарования, ароматом жизни.



Другие статьи в литературном дневнике: