Манкурики, вкус и наслаждение

Сафия -Карен: литературный дневник

Сегодня мы наслаждались изумительно приготовленными манкуриками,это потрясающее блюдо из мяса и зелени.Блюдо получило свое название от узбекских мантов и дагестанских курзе.Сочная начинка с добавлением пикантной зелени,завернутая в тонкое тесто.Форма манкуриков взята от крупных мантов и плетение косичек от курзе.



Другие статьи в литературном дневнике:

  • 17.01.2019. ***
  • 02.01.2019. Манкурики, вкус и наслаждение