Григорий Островский. Моя Камасутра."Чтобы разгорелся костёр, помимо наличия сухого топлива, подходящего места и источника огня, - надобно умение правильно его разжечь!
Сперва воспламеняются тоненькие, сухие травинки, затем – мелкие щепочки, кора и небольшие чурочки, потом – поленья и, наконец, когда жару станет в достатке и прогоревшие до тла головешки, зябко подёрнутся трепетным, розовато-серым пеплом, - настанет время насадить на вертел истекающие маринадным соком куски мяса, постепенно доводя их до восхитительной консистенции готовности!"
© Copyright: Алла Бур, 2010.
Другие статьи в литературном дневнике:
|
