Рецепты испанской мамы 2.Рецепты, краткие, испанской мамы: *** На противень - лук, картошку и КУРИЦУ. Посолить, полить кипяченым маслом - растительным /оливковым../ Потом, тушится и поливать сверху бульоном, чтобы курица мягкая была. Затем можно сверху полить курицу вином, белым, - полстакана на противень. И еще немного потушить. *****
ШАМПИНЬОНЫ, жарить на оливковом / или подсолнечном / масле, потом добавить измельченный чеснок и сок лимона и еще чуть потушить.
© Copyright: Дочки-Матери, 2013.
Другие статьи в литературном дневнике:
|