Про чай

А вы знали что 200 лет назад русские крестьяне пили не Иван чай, а китайский пуэр?
Это очень интересно история!
200 лет назад китайский чай был важнейшим импортным товаром. Это был очень ценный продукт. Как сейчас смартфоны.
Помните, Бостонское чаепитие. Это когда с кораблей за борт сбросили 45 тон чая. На сумму около 2 млн $ по сегодняшнему курсу. Из-за этого началась война за независимость от британской короны.

В Европе и за океаном чай был очень дорогим. При этом в России его пили практически все.

Потому что из Китая чай экспортировался британцами по морю, а русскими через континент по территории России. Чай был главным товаром на нижегородской ярмарке.

Пуэр или прессованный чай пили крестьяне и ямщики. Рассыпной – байховый был дороже. Его пили купцы. Пётр Семон Паллас - немецкий учёный и путешественник писал: русские купцы сильные чаёв питаки.

40% таможенных пошлин всей российской империи приходилось на экспорт китайского чая, который попадал в Россию через город кяхта. Сейчас это маленький посёлок в Бурятии. Оттуда через всю страну чай могли везти пару лет. Чтобы снизить его стоимость и сделать более доступным кяхтинский или китайский чай стали разбаляживать копорским чаем. Он же Иван чай.

Другие статьи в литературном дневнике:

• 16.02.2026. Про чай