Чистый четверг

Алиса Кэрроловна: литературный дневник

Горбуша(Камбала в кр.вине)
навага-шпроты-салака-щу...


Анчоусы,Керченская сельдь
Исландская Сельдь(рубленая)
кильки:посол-анчоус...


Лососина,Семга,Кета...
миноги,икра(осетровых и кеты)
минога


3-3-1(окунь)


Осетрина(белуга)-Севрюга Сом.
Маринад
Судак,кета или Форель,


Консервы 5у
Лососина,нельма - осетрина.Карась,пескарь.КСОф.
2 вида сельди.Осетрина.


Лососи и Осетра.Навага,нельма...теша:хороша Курочка - перьями,а мясом Еще Лучше.
Налим и угорь разделывают одинаково,подрезая кожу вокруг головы.



Другие статьи в литературном дневнике: