27. 09. 2014Три дня назад состоялся рекорд - законсервированы 32 банки за 3 дня, 16, затем еще 10, а в конце 6, из которых почти половина 3-х литровые. Это был томатный сок, зеленые и красные маринованные помидоры (сортов "Де-Барао", "Черри" и какие-то дворняжки) и горький перец. Аджику решил не делать, а увеличить в 2014 площадь посадки озимого чеснока. Ну и, в качестве эксперимента, варенье из зеленых помидоров. Но все равно сельскохозяйственное лето'2014 не отпускает: на мансарде продолжают дозревать 3 лужайки зеленых помидоров, и группа банок с вином: вишневым, смородиновым, яблочным и рябиновым (из черноплодной рябины), экспериментальные пробы этого года. Предстоит в ближайшие дни культивировать землю, подготовить и сажать озимый чеснок и лук. А также забрать из Тамбова даренный урожай винограда из двух садов и давить красное вино из Изабеллы. Ну и еще десятки других более мелких дел, типа: побелить стволы деревьев, обрезать и укрыть виноград и др. © Copyright: Владимир Балашов, 2014.
Другие статьи в литературном дневнике:
|
