ожидание

........................................."выдуманная история выдуманной жизни"


нетерпеливое поглядывание на часы - так всегда! опаздывание, опаздывание....частые задержки... - все это было в норме и уже давно не вызывало приступов недовольства : добраться из города до Одинцова не просто. даже совсем не просто, особенно, если час пик приходится на послерабочее время.

маршрут многократно выверен: утром - на автобусе - 27 минуточек до метро Киевская, вечером же автобус противопоказан категорически - пробки превращали приятное путешествие в кошмар - бывало больше часа по жаре и невыносимой духоте, или по жуткому холоду с неработающим отоплением салона и виснущими на тебе шубах, дубленках, пуховиках самого разного ценового достоинства и чистоты. так что назад - только на электричке. чуть дольше ножками до дома, но зато - все те же 27 минут. или 30?

да, вот именно, уже 45 минут, а ее все нет. и ведь ничего страшного не произошло, мало ли где и по какой причине можно задержаться, в конце концов -забежать в магазин и что-нибудь вкусненькое к столу. именно к столу, который вот он - торжественный и напичканный тарелками, приборами, фужерами и рюмками, салфетками причудливой формы "а-ля айсберг", салатами и овощами по-... уже и не припомнить по кому, но то, что именно по кому-то, это точно, еще холодная рыба без соуса, чтобы не испортить вкус, нарезка сырокопченого мяса, балык, множество формочек, баночек со всевозможными приправками, бутылки из недр бара, с такой любовью оборудованного и регулярно пополняемого ею с самого основания совместного жилья, и - вот этот краешек стола. он еще свободен. и тот факт, что его уже совсем пора заполнять, совсем пора, а ее все нет и сюрприз, так долго и любовно приготавливаемый в течении почти целого дня, может не состояться........бррррррррр!!!!

должен-должен!!! не может не быть! как там она колдует, когда надо совершенно себя уверить, что все состоится и произойдет? спокойно сесть, прикрыть глаза, сосредоточиться на объекте и на своем желании, несколько минут совершенного расслабления и думать-думать.......

тьфу! ничего не получается.. естественно, это же она ведьма, а не я! мне и сосредоточиться-то сейчас совершенно не удается. все мысли только об одном:чтобы это чертово блюдо не подгорело, потом не успело остыть (его нельзя подавать на стол даже чуть подостывшим), чтобы в нем было в меру соли, в меру пряностей, чтобы печеные яблоки не горчили, а ненавязчиво отдавали корицей, чтобы начинка фаршированных перцев не повылазила из перцев, чтобы грибы не приняли вид уморенных в газовой печи червяков, чтобы.... о, господи!!!! чтобы.... чтобы это вообще было съедобно. и чтобы это было съедобно настолько, что не нужно напрягать мышцы лица, удерживая подобие благодарной улыбки, и всплесков восхищения. я готовила это блюдо первый раз.

перед этим старательно выписывала рецепт в записную книжку, бегала по магазинам-рынкам, чтобы найти и приобрести какую-то............, затем до последнего грамма вывешивала исходные ингредиенты, потом резала, чистила, скоблила, разбирала на кубики, кружочки, звездочки, ромбики и овальчики - каждый продукт на свою тарелочку, затем еще раз наизусть всю последовательность обжарки, варки, тушения.... почти на финише - раскладывание этого колдовства на противне и жалкие попытки скопировать рисунок блюда с цветной иллюстрации - отчего-то не те цвета, не те размеры, не тот...

да именно даже запах казался не тем!!! все как-то....... в общем - в первый раз. а самое главное - маленькая приписка в конце рецепта: подавать к столу и ,желательно, незамедлительно употреблять.
вот именно - желательно и незамедлительно. употреблять. а как тут употреблять, когда ее все нет, а время выпечки катастрофически подходит к концу.

да-да... повод... а был ли повод? и нужен ли повод вообще? чтобы радовать, удивлять, нежить, чтобы... помнить все маленькие даты и отмечать их не просто словами: "а помнишь...", а бокалом хорошего вина, накрытым столом, блеском глаз, музыкой... конечно музыкой.....она такой знаток.... а я - естественно -забыла и ничего достойного не подобрала, и даже не поинтересовалась накануне, что же может быть достойным, если, к примеру, сидеть в гостях у Катюхи и Ксюхи и быть приятно удивленной совпадением вкусов в звучащих первых аккордах недавно приобретенного диска.

так что с музыкой........... промашка, да. но зато, зато....... зато вряд ли сегодняшнее число напомнило ей о том, что было год назад. как мы провели этот день год назад. может быть - совсем не значащее событие, или - не совсем значащее событие, но отчего-то я все время помнила о нем. особенно в те минуты, когда она уже засыпала на моем плече и ее дыхание становилось ровным и спокойным - завтра опять рано вставать - вот в эти минуты бесконечной нежности и благодарности за то, что эти минуты были и есть, вспоминался именно тот день. с охапкой колокольчиков и ромашек, непутевый и взбаломашный день, закончившийся замечательным вечером для обеих.
и сегодняшнее желание - сюрпризом напомнить о том, что когда-то был маленький праздник, - мое желание и телефонная просьба не опаздывать с работы, весь от начала до не самого еще конца суматошный день с попытками кулинарных потуг приготовить что-нибудь необычное, экстравагантное и, главное, съедобное - все это оборачивалось в нетерпение и панику от возможного фиаско.

- приди, приди, - подпрыгивая по кухне и вращая что есть мочи полотенцем над головой, разгоняя дым, настырно просачивающийся сквозь дверцу духовки. - сейчас уже нечего будет есть. сейчас все сгорит, дотла, а я не знаю, вынимать или не вынимать. господи, как тяжело быть хозяйкой!

и уже совсем отчаявшись, рвануть на себя дверцу духового шкафа, прихватить полотенцем противень, глотая запахи и жар, одним движение бросить на пустующее место праздничного стола и......... в тот же самый момент быть обнятой и прижатой к себе ею.... обернуться и утонуть в охапке колокольчиков и ромашек, задохнуться в их прохладе и свежести, а затем услышать негромкое:
- с нашим днем, любимая.!..........