Новый год у Фукановых или история про жареные огурцы

Новый год у Фукановых или история про жареные огурцы.

Действующие лица:
Пафнутий Эммануилович Фуканов – глава семейства, 42 года
Евстафья Ксенофонтовна Фуканова – его жена, хозяйка, 41 год
Вилена Пафнутиевна Фуканова – их дочь, 25 лет
Селиван Пфнутиевич Фуканов – их сын, 19 лет
Анна Сергеевна Морская – соседка, 30 лет
Леопольд Измайлович Кусиков – представитель завода «Усайриус»

Наступал Новый 2005 год. Все готовились к празднику. Бегали, накрывали на стол.
Одним словом все суетились.
Все казалось праздничным. Сухо дул ветер за окном. В углу комнаты стояла наряженная ель (у меня рука не поднимается написать - елка). В комнате пахло вареной картошкой, салатом оливье (Маменька приготовила 3 кг оливье), красной икрой и жареным петухом.
Раздался телефонный звонок.

–  Вилена у телефона, - подбежала к трубке молоденькая девушка 25 лет.
–  Здравствуйте,  могу ли я услышать Евствафью Ксенофонтовна? – поинтересовался на том конце провода молодой человек.
–  Маменька! – прокричала Вилена, - Это тебя.

Евстафья побежала к телефону, оставив недожаренный пудинг.

  –  А что вы не хотите со мной поговорить? – не унималась Вилена.
–  Мне нужна ваша маменька, а нисколько не ваша персона, мадам.
–  Хам! – резко оборвала девушка и швырнула трубку прямо в руки маменьки.
–  Я вас слушаю - ответила Евстафья
–  Здравствуйте, уважаемая Евстафья Ксенофонтовна.
–  С каких это пор я стала “уважаемой”? – пережевывая кусочек петуха, еле внятно поинтересовалась она.
–  Ну, Евстафья Ксенофонтовна, мы Вас всегда уважали! – не унимался молодой человек.
–  Ладно, что тебе надо?
–  Я хотел бы от всего нашего коллектива – завода «Усайриус» поздравить вас с наступающим Новым годом, пожелать Вам…
–  Ага, ага, спасибо, а что по делу-то? – прервала его Евстафья.
–  Вообще, это все, - не ожидал такого вопроса позвонивший.
–  И ради этого мне пришлось все бросить и бежать к телефону? – не унималась Евстафья. – Хам! – воскликнула она и бросила трубку.

Она вернулась на кухню и продолжила жарить огурцы.

–  А кто-то мне говорил, что огурцы жарить нельзя! Представляете? – громко кричала Евстафья Ксенофонтовна, чтобы ее услышали все.
–  Да, маменька, - послышался мужской голос из соседней комнаты, ее сына Селивана, - они все неправы!!! Ты единственная, кто знает толк в еде.

Солнце зашло за горизонт уже несколько часов назад. В двери повернулся ключ и она открылась.

–  Пора садиться за стол! – скомандовал только что вошедший в дом глава семейства, он же отец Вилены и Селивана, он же Пафнутий Эммануилович Фуканов.
–  Как же садиться до Нового года еще более 5 часов. – Удивился единственный разумный человек семейства – Селиван.
–  Эх, - отец почесал свой затылок, - Сынок! Мысли обширнее. Где-то там, на Камчатке Новый год уже наступил, а значит там празднуют, так и мы должны тоже праздновать, верно я говорю, Евстафьюшка?
–  Конечно, мой дорогой, Пафнутийшка, - жена обняла мужа.
–  А мне кажется, что это не целесообразно! – попытался ответить Селиван.
–  Ух ты, откуда таких слов набрался? – начал издеваться отец, - Что не нравится что-то? Проваливай отсюда!
–  Что ты, что ты, - не выдержала мать, - куда же он пойдет, наш мальчик?
–  А мне все равно, куда, главное, чтобы проваливал отсюда по добру по здорову!
–  Папенька, - решила разрядить обстановку Вилена, - С Новым Годом тебя.
–  Как это? Он же еще не наступил! – удивился Пафнутий.
–  Так на Камчатке уже наступил! – улыбнулась Вилена.
–  Ах, ты моя умница! Вся в папаню пошла. И умная как папаня!
–  А между прочим, - возразила маменька, - гены, связанные с умом, т.е. умственные, передаются по материнской линии. Так что это она в меня!
–  Ну да, конечно, -  не выдержал Селиван, схватил куртку, шапку, бутылку шампанского и выскочил из квартиры.   

Дикая недоуменная тишина пронзила квартиру. Слышны были только бульки от варки лука и петрушки в бульоне из цыпленка табака.

Вновь раздался звонок, но уже не телефонный, а в дверь.

–  Кого это к нам занесло еще? – недоумевал Пафнутий Эммануилович.
–  Может сыночек решил вернуться, -  с надеждой промолвила мать и побежала открывать дверь.
–  Да уж, вернется, шампанское спер, куда там, вернется!

Евстафья Ксенофонтовна подбежала к двери, открыла ее и расстроилась. На пороге стояла ее 30-летняя соседка.

–  Ну и что тебе надо… - замялась хозяйка дома.
–  Анна Сергеевна – я.
–  Да, Анна Сергеевна, все не могу запомнить ваши вычурные имя, отчество.
–  Ну, вот так меня маменька назвала и бабушка.
–  А причем тут бабушка?
–  Так она же моего папеньку назвала Сереженькой.
–  А, да. Что хочешь-то? – выпрашивала хозяйка.
–  Хотела у вас соли попросить, а то у меня закончилась.
–  А щас. Зайдите в квартиру, - сказала Евстафья Ксенофонтовна таким тоном, что если бы соседка не зашла, то явно не осталась в живых.

Анна вошла в квартиру, далее на кухну. Ужас охватил ее разум.

–  Господи! Что вы готовите! Петух? Цыпленок?
–  Да, а что тут сверхъестественного? Если бы вы спросили про жаренные огурцы, я бы еще приняла ваше замечание к сведению, но традиционное блюдо? – не понимала Евстафья Ксенофонтовна.
–  Так год же петуха! Эту птицу нельзя есть!
–  А курица не птица, петух, следовательно, тоже!

–  Петуха нельзя есть! – не верила своим ушам Анна Сергеевна.
–  А это у нас такая традиция семейная! Год кролика – едим кролика, год кота – Ваську запекли в пироге, год быка – едим быка. А самый лучший год – год крысы! Дешевая пища и вкусная к тому же! – попыталась объяснить хозяйка.
–  А как же год тигра или обезьяны? – зрачки у гостьи были расширены до предела.
–  Так у нас знакомые в зоопарке работают! – обрадовалась Евстафья.
–  А как же год дракона? А где вы дракона брали? – Аня уже думала, что поставила хозяйку в тупик, однако Евстафья Ксенофонтовна даже и глазом не моргнула.
–  В музее.
–  Что? – глаза соседки чуть не вывалились из орбит.
–  Что-что! В музее. Нам дали кости от нам, мы и сварили бульон. – продолжала улыбаться хозяйка, - все очень просто.

Анна Сергеевне сделалось дурно. Она подошла к открытому окну и глотнула свежего воздуха. Холод уже никто не чувствовал.

–  А что вы говорили про огурцы? – решила поменять тему разговора соседка.
–  Это восхитительное блюдо. Вот попробуйте, - она протянула ложку с жаренным огурцом.

Анна Сергеевна было скривилась, но отведав этого экзотического лакомства удивилось:

–  Действительно, превосходно! Все гениальное просто!

Она взяла соль и вышла из квартиры с двумя мыслями: «Как же это она не догадалась пожарить огурцы? И как можно съесть собственного кота и суп из костей дракона?»

Новый год семейство Фукановых отметило весело, Селиван вернулся домой и все было хорошо.

Весь следующий год у Фукановых прошел как обычно - Евстафью Ксенофонтовну снова выгнали с завода, но она устроилась на другой, Пафнутий Эммануилович опять проиграл полсостояния в карты, Вилена вышла замуж и вновь развелась, а Селиван поступил в университет и стал отличником. Впрочем год петуха у семейства Фукановых прошел как обычно.

 


 


Рецензии