Иерусалимский хлеб

В канун Нового года подарили мне закваску Иерусалимского хлеба. Будто печётся такой хлеб только один раз в жизни и приносит в дом достаток, счастье, радость, исполнение желаний, удачу, снимает порчу и даже родовое проклятье. И будто есть этот хлеб можно только своей семьёй.

В течение пяти дней надо проделывать разные манипуляции с закваской: то ложкой размешать, то молока добавить, то муки, то сахара... На пятый день тесто следует разделить на четыре части - из одной испечь хлеб, а три другие подарить добрым людям.

В первый день наступившего нового года я терпеливо размешивала деревянной ложкой закваску, стараясь довести массу до однородного состояния, чтобы не было комочков, и думала, кому бы подарить три части, которые образуются завтра. Оказалось, что добрых людей очень много! Можно было бы отдать маме, так она с тестом возиться не станет, да и печь не умеет. Можно было бы отдать свекрови, да не с кем ей будет преломить этот хлеб - одна живёт. Можно было бы отдать любимой тёте - ох, как ей это нужно! - да ведь она за тридевять земель! А подруги - реальные и виртуальные! А коллеги! А соседи!

И вот, помешивая тесто, поняла я, что оно особенное. Конечно, найду я троих добрых людей и поделюсь с ними, но дело-то совсем не в тесте, а в душевном тепле, делиться которым можно щедро и без всякого ограничения - и с близкими, и с далёкими, и с родными, и с незнакомыми - хотя бы с теми, кого я сегодня встречу на улице или в магазине...
Так давайте же как можно чаще преломлять с другими людьми "иерусалимский хлеб" наших сердец! И пусть он никогда не черствеет!


Рецензии
Жила в Израиле 10 лет,но не слышала про такую закваску. Интересно,а где её можно достать?
В этой стране обожают наш хлеб. Многие приехавшие,прекрасные пекари.
Там какого хлеба только нет и очень вкусный.

Ирина Склярова   18.01.2019 14:33     Заявить о нарушении
Наверное, у кого-то есть такая закваска. А я, когда ездила в Израиль в гости к сестре, возила в подарок латвийский ржаной хлеб, он здесь особенно вкусный.

Вера Петрянкина   18.01.2019 14:52   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 22 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.