Манная каша по госпитальному.
Рецепт навеян воспоминаниями о службе в рядах СА и в особенности периода связанного с пребыванием в окружном госпитале города Ростова на Дону. В связи с постоянным отсутствием в хозяйстве манной крупы не используется.
Манная каша варится стандартным способом. При варке используется вода или жидкость бледного цвета, при изготовлении которой использовались остатки молока на стенках молочной фляги.
Для употребления рекомендуется посолить и намазать горчицей (экстремалы могут использовать перец).
Написано: Июль 2004 (опубликован www.nalchik.biz)
----------------
Предыдущий: "Предисловие" http://proza.ru/2007/12/17/38
Далее: "Рецепт второй - Ежедневный" http://proza.ru/2007/12/17/42
Рецепт первый - Любимый
© Copyright: Андрей Бакаев, 2007
Свидетельство о публикации №207121700039
Свидетельство о публикации №207121700039
Рецензии
Хорошо пойдёт с вьетнамским соусом "Хо".
Куда там нашим горчице и перцу справиться...)))
Наталья Мартишина 24.02.2013 23:12 • Заявить о нарушении
Куда там нашим горчице и перцу справиться...)))
Наталья Мартишина 24.02.2013 23:12 • Заявить о нарушении
Вот не знаю насчет именно "Хо" - не пробовал. Но вообще, в последнее время, к восточной кухне стал более благосклонен. Так что возможно, что Вы и правы.
Андрей Бакаев 28.03.2013 00:52 Заявить о нарушении
Андрей Бакаев 28.03.2013 00:52 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.