Мужские рецепты. Торт Падший Ангел

Итак, 8 марта. Скоро моя единственная вернется с «этой каторги». Дом вылизан до блеска, уже стоят в засаде традиционные «Клима», на столе дымятся в огромной салатнице «креветки по-холостяцки», но… Не знаю, что за черт потянул меня за язык, но я пообещал сюрприз. Конечно, отсутствие обещанного сюрприза это тоже своего рода неожиданность, и все же… Последнее пристанище надежды – холодильник. Так, что у нас тут? Да, не густо... Пакет сливок для сладкого крема и все… Стоп! Что это там, в уголке морозильника? Пакет свежезамороженной малины. Уррряяяя!
"Может помнишь тот сказочный сон,
...
Плыл над полем малиновый звон"...
Это же Падший Ангел! Как, вы не знаете что это? А вот это уже сюрприз!
 Итак, "Мужские рецепты необычных блюд":
Торт «Падший Ангел».
Вы не обращали внимание, на что похожи разделенные половинки зефира? Нет? Ну конечно же! Для этого нужно СМОТРЕТЬ, а не жевать. Так вот, разделите и посмотрите. А чтобы быть уверенным в результате, разделите не одну зефирину, а всю коробку. Теперь видите? Правильно – крылья ангела.
Быстренько укладываем на блюдо слой половинок зефира, слегка приминая рукой (чтобы не улетели).
А знаете ли вы, почему Ангел пал? Да потому что увидел малину.
Так что теперь выложим свежеразмороженную малину на слой зефира. Количество? По вкусу… Я, например, люблю неограниченное количество. Ну, я вообще - не ангел. Разве что падший... Но вы можете ограничить количество малинок по три на зефиринку.
После чего берем пакет сливок и энергично (что, впрочем, совершенно необязательно, т.к. взбивалка – электрическая) взбиваем основную субстанцию ангелов, постепенно подсыпая в нее до стакана сахара. Нет сомнений, что ангелы в основном состоят из подслащенных взбитых сливок. А иначе, почему они затевают эти постоянные бои с быками?
Но мы не дадим нашему ангелу ввязаться в глупую драку. Мы осторожно, ведь он пока без крыльев, высадим его прямо на цель – малину.
И пока алые пятна малинового сока еще не пробились через белоснежный крем, закидываем блюдо с Падшим На Малину в холодильник. Теперь осталось подождать часок...
Входи, любимая. А вот и я с сюрпризом! Ну ладно, не я... Траволта. Но как похож!
Попробуй, милая… Вкусно? Еще?
«И малиною спелой такой
Пахли теплые губы твои»...
Так, чего я там городил про ангелов? Не верьте ни одному слову. Только теперь начинаю понимать, как они падали…