Мужские рецепты необычных блюд. Бутерброды зимние

Начало зимы… Серое небо, плохое настроение, неважный аппетит. Впрочем, аппетит как раз подводит реже чем небо… Именно в ненадежной небесной каше исчез несколько часов назад самолет, уносящий мою ветреную спутницу жизни далеко от семейного очага. Оставшись один на один с ноябрем и депрессией, желудок безжалостно толкает меня на кухню, как некогда гладиаторов бросали на арену со львами. Осмотрев место будущего сражения, прихожу к выводу – поражение неизбежно. Все пусто, как после нашествия гуннов. Но что это? О боги, мы спасены! В углу овощной полки блестят красней, чем кровь самого Спартака, несколько толстых болгарских перцев.
 Итак, Мужские рецепты необычных блюд:
Бутерброды зимние: «Смерть гладиатора».
 Докрасна накалив сковородку и обильно полив ее подсолнечным маслом, бросаем в бой бесстрашных фракийцев. В процессе жарки не забывайте, как щитом, прикрываться крышкой – наши вояки имеют привычку стрелять кипящим маслом, не разбирая где свой, а где чужой. Когда ярко-красная кожица перцев потемнеет, перекладываем их в тарелку и очищаем от плодоножки с семенами и, от легко отделяющейся после жарки, прозрачной шкурки. После чего подвергаем бестиариев четвертованию. Щедро устилаем багет пластинами масла, а на сливочную броню укладываем четвертованных, но не сдавшихся спартаковцев. В лучшем смысле этого слова... Хотя я болел всегда за «Торпедо». «В семье не без идиота», говорил по этому поводу отец.
Траурную церемонию завершаем возложением венков из толстых колец лука и крупно нарезанного укропа. Не забудьте хорошенько посолить. Простенький, казалось бы, бутерброд, имеет невероятно богатую гамму вкусовых оттенков, особенно, если присоединить стаканчик кабернэ. Готовы? Откройте пошире рот. Ave, Caesar morituri te salutant!
P.S. Не все так плохо... Новый Год тоже зимой. Так что поверните большой палец вверх и улыбнитесь...