Совесть в маринаде

Еристарх Дрочилов-Голованский, готовил в барсетке бычье мясо по особому древнему рецепту. На всё про всё имелась одна хорошая кожаная барсеточка, пару моченых яблочек, камыш домашний, щебень средней просечки и конечно мясо быка, молодого незаетого. Пока комары готовились к своему блюду, Еристарх Дрочилов-Голованский поставил кипятиться пиво с болотной травой, сельдереем и укропом для отварки правильных раков, потом сбрызнув барсетку грушевым уксусом, смело натолкал туда травы, соль щебня, камышовые серединки, и погрузил все в раздутые угли вместе с отдохнувшим когда-то мясом. Пока чудодейство готовилось и шипело Еристарх Дрочилов-Голованский, выписывал картину с натуры лесничего Саи Орфеича. Лесничий Сая Орфеич, уже сто раз пожалел о том, что согласился быть позёром для молодого начинающего художника Еристарха и с поднятой левой в неприглядном виде с камышом и ружьём на вскид кормил уже второй час дорогих сердцу комаров в положении "замри". Еристарх Дрочилов-Голованский работал. Работал, отвлекаясь минутно на помешивание угольков и проверку на солоноватость раков. Как раз в один из таких отвлечений минутных и исчез Сая Орфеич, вместе с охлаждающимся в воде пивом и своим на вскид ружьём. Вещи Саины валялись как приведения по всему берегу и тогда Еристарх Дрочилов-Голованский загрустил. Съел мясо, искупался, похлебал жижи с раками, повалялся в солнце и, закуривая сырой табак, поплелся обратно домой. Птицы головливо курлыкали, жучки трещали и тут прямо перед Еристархом возник Сая Орфеич с ружьём и пьяный от когда-то охлаждающегося в воде пива. Еристарх Дрочилов-Голованский плюнул под ноги ему, «мол, готовились-готовились, столько приготовлений, а ты смылся, да еще с пивом, тьпу» и услышал тысячу извинений и просьб вернуться к начатому. Еристарх Дрочилов-Голованский согласился.