Деревянный хлеб

 Считается, что из древесины можно делать целлюлозу, бумагу, взрывчатку, ну еще спирт. Но оказывается древесину можно еще и есть. Мне дядька рассказывал, что в военные годы было голодно. За работу в колхозе почти ничего не платили. С подсобного хозяйства брали продналог, так что себе ничего почти не оставалось.  Так они, чтобы не помереть с голоду, пилили древесину на опилки, затем опилки варили, сушили, мололи на муку. Потом из этой муки пекли хлеб. Есть было можно.  Я думал, что там  с древесины наешься, но недавно вычитал в «Науке и жизни», что, оказывается, первые американские поселенцы  в голодные годы тоже пекли такой хлеб. Да и сказка есть про кашу из топора.


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →