СССР. Город. Улица. Дом. Глава 16

Воспитание порядком.

Во всех группах и спальных комнатах ребята делали уборку сами,  а в служебных наших помещениях чистоту наводила уборщица.
Например: в данной комнате 30 кроватей. Все эти дети в списке были разбиты на группы по 4-5 человек. В каждой такой группе были записаны и младшие по возрасту, так как они могли вытереть пыль или подмести веником пол, а старшие ребята отвечали за влажную уборку. Постели всегда были заправлены. В комнатах, где спали мальчики, влажную уборку  делала уборщица, а  младшие помогали подправить постели и вытереть пыль. Мальчики поддерживали порядок во дворах, помогали на скотном дворе, пилили и складывали дрова и топили печки, где они были. Однажды в учебную комнату  вместе с дровами попала большущая крыса. Мы с визгом запрыгнули  на  стол (он был сколочен из досок  один для всех, а вокруг тоже из досок сколочены были скамейки), так вот запрыгнув на этот стол, мы так  выражали свой испуг, что мигом прибежали все взрослые, кто мог придти на помощь. Пока крысу не забили поленьями и кочергой мы со стола не слезли. В здании, в котором это произошло, были глубокие огромные подвалы. По рассказам мальчиков,  в этих  подвалах белогвардейцы пытали и расстреливали пленных красноармейцев. Много страшного они рассказывали , но заглянуть туда я не решалась.
    Каждый день  посылали девочек дежурить на кухню. В этот день дежурные по кухне в школу не ходили, потому что дежурили с утра и до вечера. Мы помогали поварам чистить картошку и овощи, резать хлеб, подавать тарелки с едой в окошечко, а дежурные по столовой расставляли их по столам. Когда все покушают, дежурные грязную посуду снова подают нам, моют столы и подметают пол. После ужина пол обязательно моют. Дежурные по кухне  моют всю посуду и кухонные принадлежности: баки, листы, сковородки, доски, ну всё  что нужно.
  Котёл для супа был до краёв вмонтирован в отдельную печку, а топка была под ним. Начиная с 4-го класса, нам тоже приходилось мыть его, и когда печка была ещё горячей, то было жарко и страшно. Однажды у нашей девочки от горячей печки загорелся подол у платья, ладно повариха  вовремя заметила и ожоги были небольшие.
  По утрам в кухню подвозили воду для приготовления пищи. Мы открывали окно в подсобном помещении (в любую погоду), подавали своё ведро конюху, он из бочки зачерпывал воду и ставил его на окно. Окно было высоковато, брать ведро в руку было неудобно,  и нам  удобнее подхватывать его на грудь, подходить к бакам и заполнять их водой. Каждый день по две бочки.
Большим плюсом лично для меня  в этом дежурстве было то, что я  могла поесть хлеба с маслом. Я брала кусочек хлеба, незаметно обмакивала  его в растопленное масло, посыпала солью и перчиком и с аппетитом съедала. Вы не представляете, как это вкусно! Ещё могла в этот день кушать хлеба, сколько хочу, а вечером, если хлеб оставался, можно было несколько кусочков взять с собой и спрятать в тумбочку.
Только не подумайте, что нас кормили плохо или мало. Это просто я была какая-то не такая. Во первых, если я замечу, что к моей тарелке кто-то прикоснулся своей ложкой, я уже  не могла кушать эту пищу.
Во-вторых, я с детства не могла кушать мясо и поэтому из супа вычерпывала только жидкость, старательно отодвигая кусочки сала, а второе иногда меняла на чай или компот или просто оставляла нетронутым, так как кашу тоже поливали растопленным жиром.
  Что ещё хотела отметить про уборку. Никакие отговорки не принимались (вырабатывали в нас характер) и поэтому в свой день каждый обязан работать. Как-то нам сделали в запястье левой руки укол и сказали, что это прививка. Она у меня воспалилась, рука стала толстая и красная, мне было очень больно. Я уходила подальше от всех, тихонечко плакала и качала  больную руку. Вот я уже не могла удерживать швабру и в это время зашла воспитательница. Спросила нас, почему идёт медленно уборка. Девочки сказали, что у меня болит рука. Она посмотрела мою руку и велела мне только вытирать пыль, а девочки пусть сами вымоют пол. А после уборки я должна пойти в медпункт.  Там мне перевязали руку и освободили не только от дежурства, но и на три дня от школы, а след на руке так и остался.