И кровь - кристалл?

     Однажды, листая журнал "Успехи физиологических наук" (т. 29, №4, 1998 г., с.47) я обнаружила публикацию об известном медицинском тесте СОЭ. Казалось бы, что нового можно еще сказать о скорости оседания эритроцитов?

     Исследуя оседающую кровь, авторы публикации заметили неравномерное распределение красной крови в плазме: граница между оседающей кровью опускалась с ускорениями и торможениями, а степень размытости границы менялась в ходе оседания крови ступенчато, скачками, через равные промежутки времени, так, как это происходило бы с меняющим свои электрофизические свойства кристаллом.

     В публикации был описан эксперимент, в ходе которого кровь вела себя не как коллоидный раствор, а как кристаллическое тело.

     Клетки крови, помещенные в воду, образовывали биоколлоидную систему, но в потоке плазмы эритроциты, например, представляли собой кластер -  "отдельную трехмерную сетчатую фазу, находящуюся в контакте с фазой, образуемой плазмой крови".

     Авторы  рассуждали не о какой-либо взвеси частиц (коллоидном растворе), а об упорядоченной  структурной организации плазмы и клеток крови.

     Все кристаллы построены из элементарных частиц – атомов, ионов, молекул, расположенных в строгом порядке. "Упорядоченное расположение таких частиц отличает кристаллическое существование от некристаллического". (И.И. Шафрановский. Симметрия в природе. Недра. Издание 2-е. Ленинград. 1985 г. с.64). Все кристаллы пластически текут, если к ним приложены сдвиговые напряжения, и это пластическое течение осуществляется в условиях, исключающих диффузию атомов. 

     Упорядоченное движение клеток крови в токе плазмы живого организма демонстрировало пластическое течение. Упорядоченность исчезала ступенчато.