Оливье раздора

   Не было более надежного показателя блаполучия советской семьи, чем наличие
салата "Оливье" на праздничном столе, и ничто так не придавало уверенности в
завтрашнем дне, как наличие баночки майонеза в холодильнике.

   Жалоба: "Опять не смогла купить майонез, прийдется отмечать без "Оливье",-
выдавала семью хронических неудачников.

   Фраза: "Опять не удалось купить майонез, прийдется заправлять "Оливье" сметаной",-
обычно принадлежала женщине, которой не везет в жизни, но она продолжает бороться
за свой статус.

   Весело произнесенное: "Майонез не купила, обойдемся без "Оливье",- как правило
принадлежало особе веселой, но легкомысленной.

   У людей благонадежных баночка майонеза всегда стояла в нужном месте и
дожидалась своего часа.

   Именно такие благонадежные люди работали в отделе усовершенствований.
Сегодня в стране был короткий предпраздничный день. Страна готовилась отметить
день Октябрьской революции.

   Женщины раскладывали по сумкам заказы с чаем и красной рыбой. По лицам блуждали
мечтательные улыбки. Женщины предвкушали радость своих близких, когда те увидят
продукты из заказа.

   У всех было предпраздничное настроение и все всех любили.
 
   Вдруг, среди всеобщего благодушия прозвучало: " А я решила "Оливье" не делать".
Женщины перестали упаковывать сумки и посмотрели на Татьяну. Даже Зиночка перестала
краситься.
- Не смогли купить майо...,- не договорив осеклась она.
Татьяна была человеком благонадежным и понятно, что у нее в запасе всегда был
майонез.
   Наступила неловкая пауза. Неловкость попыталась замять Ирина Ивановна. Она начала
рассказывать рецепт скороспелых пирижков.

   Но не такова была Татьяна. Для нее было важно довести до всех принципиальность
своей позиции. Перекрывая голос Ирины Ивановны, она твердо и четко признесла:"Просто
решила не делать. Сколько можно".
Довольная произведенным эффектом, Татьяна вышла.

   Первой опомнилась тетя Клава.
   -Чем без Оливье праздновать, так лучше вообще
   не праздновать. Не для того нас от рабства освобождали, чтобы теперь так к празднику
   относиться.
   -Детей жалко, у всех праздник как праздник, а они то чем провинились,- откликнулась
    сердобольная Ирина Ивановна.

   Дальше собирались в тишине. Расставаясь, неестественно бодро поздравляли друг друга
с наступающим праздником.
 

   Прошли годы. В стране произошли большие перемены. Майонез можно купить в любом
магазине и теперь им заправляют все подряд.
   

   В отделе усовершенствований тоже произошли большие перемены.
Татьяна преобразовалась в Татьяну Васильевну. По принципиальным соображениям она
перестала есть борщ и котлеты. Теперь она отдавала предпочтение морепродуктам.
К ней примкнула Зинаида. В прошлом Зиночка.
Тетя Клава сохранила верность котлетам.

    Выходной по случаю праздника революции отменили и поэтому многие отмечали красный день календаря на работе.
   Сегодня был тот самый день.В отделе усовершенствований решили отметить в обед.
Все сидели за столом уставленным салатами. В центре, возвышаясь над другими тарелками,
стояла большая салатница. Из салатницы, до краев наполненной "Оливье с кальмарами и
креветками", торчала большая ложка.
   Приятная ностальгия , смешиваясь с запахом майонеза и нарезки, витала в воздухе.
Всем было хорошо.
   - А Вы знаете, что многие уже перестали заправлять салаты майонезом,- задумчиво
произнесла Зинаида.

   Очарование праздника было разрушено.
   Похоже страну опять ждут большие перемены.