Подснежник

Как ни странно, но весна в этом году выдалась ранняя. С первых чисел марта уже установилась плюсовая температура, и началось обильное снеготаяние. А странно это потому, что зима началась только в середине января. Такой короткой тёплой и малоснежной зимы даже старожилы не помнят!
Так вот, когда на моём огороде начал таять снег, первым растением, которое появилось из-под него, была обычная петрушка. Ещё снег лежит, а она, вся зелёная, полная сока и витаминов, уже вовсю растёт!
Нарвал я целый букет этой петрушки и подарил супруге и дочери на восьмое марта вместо подснежников. А впрочем, почему вместо?! Ведь она, эта самая петрушка, и есть настоящий подснежник! Да ещё такой подснежник, который можно скушать и укрепить свой организм свежими весенними витаминами!
Так что я для себя сделал в этом году открытие – самый полезный и самый настоящий подснежник это петрушка!


Рецензии