И тут ничего не исключает правильности моего ответа. Скажу, как животновод со стажем. Сердце пульсирует еще достаточно долго и после разделки туши. Коровье, свинное, баранье, иных сердец в руках не доводилось держать, но, думаю, тут общее правило.
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.