Рецепт
В моих руках она казалась совсем маленькой, хрупкой и беззащитной, мягкая, бархатистая на ощупь, рот слегка приоткрыт, глаза большущие, круглые. Так и хочется поцеловать, прижаться щекой. Просто любуюсь, предвкушая наслаждение. Ах, этот пьянящий запах, солоноватый вкус и аромат нежности, свежести! Но терпение, терпение, все впереди, все будет так чудесно, волшебно!
Нежно поглаживая, не снимая последнего одеяния, омываю ее теплой водой. Ах, эти формы, упругий живот, симметрия спины!
И вот она лежит передо мной, почти нага и чуть застенчива.
Небольшим, очень острым ножом, аккуратно и нежно, делаю надрез, чуть ниже головы, по кругу. Но крови нет, нет страданий! Тишина! Она вся в моей власти! Двумя ловкими движениями, уверенно и быстро, снимаю с нее последнее одеяние….
И вот она уложена в продолговатую тарелку, ровными тоненькими ломтиками филе. Чуть-чуть уксуса, лучок репчатый кольцами, маслица растительного, пол ложечки, сверху упругий зеленый лучок во всю длину, в четыре стручка, три крохотные веточки укропа и пару веточек ароматной петрушки.
Хлеб черный, Бородинский, тонкими кусочками. Мед золотистый в розеточке, с ложечкой кофейной, маленькой. Рюмочка хрустальная, запотевшая, из холодильника. Водка чистая, без добавок ароматических, из морозильника, ледяная. Льется в рюмку не спеша, степенно и важно! Пьется залпом, на выдохе, с зажмуриванием! И мгновенно в рот крохотный кусочек хлебца Бородинского, вилочкой пару ломтиков селедочки, и тут же, ложечку медку золотистого. Букет во рту тает!...
Ну! За взаимопонимание!
(селедочка с медом – строго под водочку или крепкий, горячий чай)
Свидетельство о публикации №209102100131