Картина из теста

Ты видел когда-нибудь картины… из теста? Да, обыкновенного теста, только очень солёного, чтобы картина не портилась. Кстати, такую картину ты можешь сделать сам — к Рождеству Христову. Например, вертеп. А понадобятся тебе для этого гуашевые краски, газета, 0,5 кг муки, 0,5 кг соли, 2 ст.ложки растительного масла и вода — столько, чтобы тесто получилось, как пластилин. И не забудь надеть фартук, чтобы к концу творческого действия не походить на большой обсыпанный мукой пельмень.

В кастрюлю среднего объёма насыпь пшеничную муку, соль, подсолнечное масло и вымеси тесто, постепенно подливая воду. Затем выстели противень несколькими слоями газеты — на неё ты будешь выкладывать часть за частью свой шедевр. Также понадобятся разделочная доска, острый нож и блюдце с водой, чтобы смачивать детали фигуры и рамки в местах их соединения.
Сначала начерти на газете схему с размерами рамки и фигур, чтобы скульптура из теста полностью уместилась в рамку. Теперь скатай из теста колбаски для рамки и слепи их, как указано на рисунке, чуть прижав к противню. Отдельно слепи фигурки. Готовые детальки из теста выкладывай строго по этой схеме.

Посыпь разделочную доску мукой. Соедини на доске все части картины, чуть смачивая тесто в местах соединений. Затем аккуратно, с помощью ножа, отдели фигурки от разделочной доски и уложи на лежащей на противне газете так, чтобы ноги фигурки касались рельефа, а голова легла на рамку. Готово? Тогда неси своё творение в духовку, предварительно нагретую до 150о. Через час можно вынимать. Дай картине остыть и тихонько отдели её от газеты. Если кусочек отломился — не огорчайся, клей «Момент» легко всё поправит. Теперь осталось лишь раскрасить вертеп, и вот она — картина Рождества Христова перед тобой.
Даша, 13 лет, «Рассвет», СПб, г.Колпино
газета "Чадушки", №25, 2010