Возьмите свежее филе курицы
посыпьте белым перцем и розмарином
отставьте в сторону на полчаса.
Пусть маринуется. А в это время
нарежьте две крупных сладких луковицы
два болгарских перца и (по желанию) помидор.
Возьмите чугунную сковороду, как следует раскаленную
Добавьте масла (какого хотите, и даже сливочного)
И очень быстро обжарьте мясо с обеих сторон.
Посыпьте солью, добавьте овощи
(Но только пожалуйста без майонеза)
Накройте сверху мокрым пергаментом
И поместите в духовку нагретую
Градусов до ста восьмидесяти.
Готовьте двадцать минут а вернее
Покуда ваш нос вам не скажет
Что блюдо готово. Гостей не звать.
Вот вам мой фирменный рецепт одиночества.
Рекомендую подавать без вина.
Мой фирменный рецепт одиночества
© Copyright: Анна Поршнева, 2010
Свидетельство о публикации №210030601091
Свидетельство о публикации №210030601091
Рецензии
очень вкусный рецепт, как нибудь попробовать надо будет (только без лука - не ем я его).
желаю Вам всего, чем жизнь богата:
здоровья, счастья, долгих лет,
пусть этот праздник - день 8 марта -
в душе оставит добрый след!
с наступающим праздником Вас! Пол
Пол Унольв 07.03.2010 09:49 • Заявить о нарушении
желаю Вам всего, чем жизнь богата:
здоровья, счастья, долгих лет,
пусть этот праздник - день 8 марта -
в душе оставит добрый след!
с наступающим праздником Вас! Пол
Пол Унольв 07.03.2010 09:49 • Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.