Вкуснятина детства
Различной формы и цвета сосуды, бутылочки, глиняные кувшины, макитра.
Макитра – широкий глиняный горшок, в котором бабушка перетирала мак деревянной закругленной внизу палкой, макогоном. Перетертым маком бабушка
начиняла пирожки, а то и просто бросала кусочки белого хлеба в кувшин с перетертым маком и сахаром, всё это перемешивала, и получалось вкусное лакомство.
Черный хлеб встряхивался с солью, чесноком и подсолнечным маслом. И мы с сестрой наблюдали за добрыми руками бабушки, совершавшими священный ритуал приготовления пищи.
Свидетельство о публикации №210031301208
У бабушки всегда всё самое вкусное было.
С уважением,
ИраЛео
Ирина Склярова 14.04.2017 19:59 Заявить о нарушении