Одно из ранних воспоминаний: дом на окраине села, кантик высокого, наметенного вьюгой снежного сугроба , и ветка калины с ярко красными ягодами, с плоской косточкой внутри.
Различной формы и цвета сосуды, бутылочки, глиняные кувшины, макитра.
Макитра – широкий глиняный горшок, в котором бабушка перетирала мак деревянной закругленной внизу палкой, макогоном. Перетертым маком бабушка
начиняла пирожки, а то и просто бросала кусочки белого хлеба в кувшин с перетертым маком и сахаром, всё это перемешивала, и получалось вкусное лакомство.
Черный хлеб встряхивался с солью, чесноком и подсолнечным маслом. И мы с сестрой наблюдали за добрыми руками бабушки, совершавшими священный ритуал приготовления пищи.
Вкуснятина детства
© Copyright: Валентина Томашевская, 2010
Свидетельство о публикации №210031301208
Свидетельство о публикации №210031301208
Рецензии
Валентина, добрый вечер!
У бабушки всегда всё самое вкусное было.
С уважением,
ИраЛео
Ирина Склярова 14.04.2017 19:59 • Заявить о нарушении
У бабушки всегда всё самое вкусное было.
С уважением,
ИраЛео
Ирина Склярова 14.04.2017 19:59 • Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.
