Невоенные рассказы. Щи
Пополнение(или новая рота?)досталось капитану почти сплошь их онежских и архангельских мужичков,лесорубов,охотников и умельцев на все руки.
Капитан Бойко был доволен новым личным составом роты:на новом месте мужички соорудили землянки,похожие на хоромы,-начальству полка,а главное,-НАЧПРОДУ,а потом-поскромнее-себе.
И начпрод полюбил химроту,и особенно повара её,Олонца.Он теперь кормил химроту всякимии вкусностями на зависть всему полку.
Вот и сейчас Олонец шел от начпрода с огромным мешком на спине.
-Што тащишь?-поинтересовался капитан.
-Да листья на щи,хорошие шти будут!-гордо улыбнулся двухметровый повар Олонец.
На следующий день Олонец позвал капитана к полевой кухне.-Что-то шти странные вышли,товарищ капитан!
Бойко зачерпнул из бака и глазам не поверил:вместо капусты в щах был лавровый лист,все 20 килограмм!Нестерпимо пахло лавровым листом,а есть было просто невозможно.
-Так начпрод сказал,что лист этот будь неладен отлично на шти пойдет!-оправдывался Олонец.За 40 лет на хуторе он стрелял белку в любого расстояния,рубил чудесные резные избы,но о лавровом листе имел очень смутное представление.
Мясо и картошку отмыли и с грехом пополам съели,но повара на собрании роты сменили.
Выбрали подручного Олонца,молоденького смешливого парня по фамилии Хилтунен,у него мать русская,а отец финн был,где-то перед войной пропал.Нравился капитану Валерка Хилтунен,на младшего брата капитана был похож.
Свидетельство о публикации №210031300150