Окрошечка!

Окрошка… Крошево.  М-ммм… Сказка. Песня!

Предвкушение, нетерпение, наслаждение, послевкусие………

Мелко-мелко огурчик, картошка молодая, яйца, куриное – для густоты, перепелиные сверху для красоты, мясо, мясо, не колбаса ни в коем случае, - спростит. Сгодится буженина накрайняк, мелко, соломочкой, редиска  –  считается вкус грубит, но молоденькую, нежную можно, для красоты опять же… Зелени много-много, укропчику, сметаны густой, и плевать, что жирно, солечки чуть! И КВАС!!! Настоящий. И пускай, что сладкий. Еще вкуснее в результате!

Ох!!! Придумали же! Браво! Спасибо, Русь!!!
А и на йогурте вкусно… Вообще-то. Для разнообразия.


Рецензии
На йогурте так ни разу и не попробовала.
Но точно знаю, что самая вкусная окрошка - мужчинская! Одноклассник накормил однажды. Слесарь-сантехник. За одной партой в восьмом сидели. Что в ней было не помню, но вкусноты необыкновенной! Зелени куча. Пыталась повторить - не вышло так вкусно. Предложила приготовить другому однокласснику - филателисту. Отказался наотрез. Сказал что "брезгует". И что он может в окрошке понимать? Филателист? Марки с окрошкой не выпускают!!!

Привет, Аллуш!
Еле нашла, что не читала. Жаль, что не пишешь. Не хватает твоей легкости, вкуса и задора.

С теплом и улыбкой,

Ирина Литвинова   18.04.2023 19:21     Заявить о нарушении
Ну, я вообщее... Не вижу оклика.

Так. Легкость, вкус, пожалуй, на месте. Задор, может, пропал...
Надо разыскать.
Привет, дорогая!
В ту, на квасе, хрен еще не помешает.
А йогурт - потому как кефир люблю меньше. Хотя могу стаканчик. Вкусы переменчивы.
Спасибо тебе! Вроде как родные!
С улыбкой,
с теплом,

Алла Арт   20.04.2023 12:13   Заявить о нарушении
На это произведение написано 11 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.