Салат из обжаренных кабачков и шампиньонов
В это время приготовьте соус из 4 зубчиков продавленного чеснока, сока половины лимона, 2 ст.л. рубленого укропа, 0,5 ч.л. соли, щепотки черного перца – перемешайте с обжаренными кабачками и шампиньонами. Салат готов – первая его разновидность.
Добавьте нарезанный брусочками крупный помидор ( 200-250 г ) – еще лучше.
Посыпьте сверху смесью из тертых сыра и брынзы, украсьте маслинами и смородиной – роскошно!
Свидетельство о публикации №210062100532