Свидетельство здоровья. Из нового тезауруса
Тематических рубрик – 1 500
Афоризмов – 80 000
Авторов – 5 000
Все красивое имеет пользу, кроме красивых слов. Красивые слова вредны.
(см. « Pro domo mea, или Сплошные канители», 326)
Афоризм - последний довод дураков...
(Ditto, 1908)
Какой же это, к черту, политический афоризм, если он никому не попортил кровушки?
(Ditto, 3796)
Когда мы слышим умный афоризм, то наш первый вопрос: «А кто это сказал?».
(Ditto, 1907)
Любую истину можно высказать афоризмом, но, к сожалению, не любой афоризм является истиной.
(Ditto, 1909)
Нет ничего более подробного, чем афоризм.
(Ditto, 1910)
Удачный афоризм – это физиологический процесс, так сказать, естественное отправление ума.
(Ditto, 5275)
ЕДА
(Аппетит, гурман, деликатес, диета, желудок, кухня, масло, молоко, обед, обжорство, ожирение, перец, пища, пищеварение, повар, продукты, стол, ужин, чревоугодие)
000
Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.
(Абу-ль-Фарадж)
000
Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
(Абу-ль-Фарадж)
000
Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел.
(Абу-ль-Фарадж)
000
Чтобы хорошо жарить мясо, надо иметь природный дар.
(«Альманах гурманов», Франция)
000
Все, кроме аппетита, требует умения.
(Английская пословица)
000
Кто думать мог, что скромный акт питанья
Отца Адама через тыщи лет
Переродится в сложное ученье
Дошедшее до грани изощренья!
(Д.Н.Г. Байрон)
000
С Евиных времен, с тех пор как эта леди
Вкусила яблоко, смысл бытия – в обеде.
(Д.Н.Г. Байрон)
000
Спокойствие желудка –
Залог любви богов.
(Д.Н.Г. Байрон)
000
Стол – место подвигов.
(Д.Н.Г. Байрон)
000
Все наши чувства прежде всего порождает желудок.
(О. де Бальзак)
000
В трудных обстоятельствах обед – лучший советчик.
(О. де Бальзак)
000
Желудки молодых людей между восемнадцатью и двадцатью годами остаются для медицины загадкой.
(О. де Бальзак)
000
Мой желудок подобен природе – не терпит пустоты.
(О. де Бальзак)
000
Пьют и едят все люди, но пьянствуют и обжираются только дикари.
(В.Г. Белинский)
000
Господа, довольно, знайте честь.
Будет вам все только есть да есть.
(Ж.П. Беранже)
000
Обжирайтесь, мрачные умы.
(Ж.П. Беранже)
000
Разве можно думать с полным ртом?
(Ж.П. Беранже)
000
От трагедии аппетит лучше, если к тому же полегче пообедать перед спектаклем.
(Ю. Борген)
000
Всякий хороший повар знает, что пища, приготовленная на костре, имеет совершенно особенный вкус.
(Л. Бромфилд)
000
Без России благополучно обходимся, а вот без хлеба да без сахара действительно трудновато.
(С.Н. Булгаков)
000
Желудков и кишок вместительных рабы -
Всегда они жуют, ни голодны, ни сыты.
(Э. Верхарн)
000
Желудок стоит не меньше двух ушей.
(Вольтер)
000
В поваренном деле без интеллигентности – пропадешь.
(Я. Гашек)
000
Даже на самом фронте должность повара есть своего рода дезертирство.
(Я. Гашек)
000
Желудок мой мало видит толка в бессмертии.
(Г. Гейне)
000
Ленивое пищеварение наше настраивает разум наш по желудку, и в расслаблении чрезмерного покоя родятся похоти, легко нас одолевающие.
(И.-В. Гете)
000
К сожалению, с диетой происходит то же, что и с моралью: ошибку мы замечаем, только избавившись от нее, что опять-таки не приносит нам никакой пользы, ибо следующая ошибка не похожа не предыдущую, и, следовательно, за этой новой формой мы ее разглядеть не можем.
(И.-В. Гете)
000
Отведать мяса в его изысканной простоте – значит вернуться в юность, память о которой стирает неумолимое время.
(У.Д. Голдинг)
000
Что из всех человеческих отправлений самое многозначительное – это принятие пищи, подтвердит всякий, кто участвует в этих регулярных пытках.
(Д. Голсуорси)
000
Каждый хочет быть сытым сегодня.
(М. Горький)
000
Большой аппетит, как и большое чувство, всегда безмолвен.
(Т. Готье)
000
Гость за столом, который ничего не ест, только портит аппетит.
(Т. Готье)
000
Нет ничего хуже холодного обеда, если не считать обеда разогретого.
(Т. Готье)
000
Поварское искусство – не шутка. Это дар Божий.
(Т. Готье)
000
В кухне собираются все отголоски дома.
(Ш.Э. Грау)
000
Высокое искусство кухни цветет при благосостоянии государства и неизбежно падает в эпоху революций.
(Л.П. Гроссман)
000
Желание поесть – всегда свидетельство здоровья.
(Г.Д. Гулиа)
000
Обладая прекрасным желудком, нетрудно стать Гомером.
(Г.Д. Гулиа)
000
Ест, следовательно, существует.
(Д. Гэй)
000
Нельзя допустить, чтобы требования желудка становились единственным законом.
(В. Гюго)
000
Сознание полезно проведенных часов – это лакомая приправа к столу.
(В. Гюго)
000
Едят пошире, а думают поуже.
(В.И. Даль)
000
Кухня характеризует женщину и эпоху.
(М.И. Демиденко)
000
Врачи непрестанно трудятся над сохранением нашего здоровья, а повара – над разрушением его; однако последние более уверены в успехе.
(Д. Дидро)
000
Нет ничего на свете столь постоянного, как время обеда, и нет ничего на свете столь непостоянного, как обед. В этом и состоит большое различие между тем и другим.
(Ч. Диккенс)
000
Ничто так не возбуждает аппетита, как препарирование трупов.
(Ч. Диккенс)
000
Жратва была заклятием успеха.
(Э.Л. Доктороу)
000
Ну вот я наелся, а теперь что делать?
(Ф.М. Достоевский)
000
Брюшко не просто жировой слой и признак физического упадка – это проявление нравственной деградации. Брюшко начинает расти, когда ум слабеет и примиряется со старением организма.
(Ж. Дюамель)
000
Все мельчает, даже кулинарное искусство.
(А. Дюма)
000
Роскошь стола, – вид роскоши, который в законченной форме встречается реже всех остальных.
(А. Дюма)
000
Всегда найдется приятель, готовый заплатить за вашу выпивку, а вот за еду так, небось, никто не заплатит.
(Э. Золя)
000
Для здоровья очень вредно молчать во время еды.
(Э. Золя)
000
Человек ко всему привыкает, но, увы, никто еще не привык обходиться без еды.
(Э. Золя)
000
Пищу надо принимать как лекарство, а мы это не делаем: жрем сколько влезет и когда влезет.
(Вс. Иванов)
000
Приказывает желудок, а голова – это только служба заглатывания.
(Ф.А. Искандер)
000
Ужин убил больше людей, чем вылечил Авиценна.
(Испанская пословица)
000
Неизбежно заболевает тот, кто не знает меры в еде.
(«Калила и Димна»)
000
Нет ничего более отвратительного, чем люди, которые непрерывно едят.
(Ф. Кафка)
000
Страсть к перцу, подобно любовному пламени, горела в сердцах и голландских и английских авантюристов времен Иакова I.
(Д. Конрад)
000
Еда – не повод для шуток.
(А. Кристи)
000
Есть и заниматься любовью стоя прилично только лошадям.
(А.А. Крон)
000
Любая пища, если она повторяется каждый день, надоедает. Это не относится к копченому угрю.
(В.Л. Кузьменко)
000
Масло, какой это драгоценный дар, какое изумительное сочетание природы и искусства!
(С. Кьеркегор)
000
Говоря о пище, надо сказать и о нравах.
(Латинский афоризм)
000
Надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
(Латинский афоризм)
000
Прожорливость поддерживает жизнь.
(Леонардо да Винчи)
000
Глупец, кто жил, чтоб на диете быть.
(М.Ю. Лермонтов)
000
Вкусные блюда – это наслаждение, таящее яд; это капканы, которые чревоугодие ставит человеку, чтобы вернее его погубить.
(А.Р. Лесаж)
000
Как мало бы человек ни ел, он всегда ест достаточно.
(А.Р. Лесаж)
000
Чем еда безвкуснее, тем она полезнее для здоровья.
(А.Р. Лесаж)
000
Там, где на последнем месте разум, на первом – нездоровый аппетит.
(Лопе де Вега)
000
Они хотят есть, а я хочу быть.
(В. Лукьянов)
000
По пристрастию к той или иной пище можно судить о характере не менее чем по чертам лица.
(Ч. Лэм)
000
Самый избыток съестных припасов сверх насущно необходимого уничтожает естественное соотношение между целью и средствами.
(Ч. Лэм)
000
Чем менее возбуждается аппетит, тем более ум свободен для других помыслов.
(Ч. Лэм)
000
Умело сваренный борщ способен не только сделать невозможной любую беседу, но и едва ли не парализовать мыслительный процесс как таковой.
(Г.Х. Манро)
000
Чистый и прозрачный бульон является гораздо более важным фактором человеческой жизни, нежели чистая совесть.
(Г.Х. Манро)
000
Пища тела – шампанское и устрицы.
(Г. Мелвилл)
000
Еда – самое интимное общение человека с окружающей средой.
(И.И. Мечников)
000
Пища – это яд для духа. Пища не удовлетворяет голод, равно как питье – жажду. Пища, сексуальная или иная, удовлетворяет только аппетит.
(Г. Миллер)
000
Хорошая трапеза – празднество, требующее умелой подготовки и доставляющее немалое наслаждение.
(М. Монтень)
000
Только дураки не любят полакомиться. Можно быть гурманом по натуре, как можно быть по натуре художником, ученым, поэтом. Вкус – деликатное чувство, способное к совершенствованию и столь же важное, как зрение и слух. Не иметь вкуса – значит быть лишенным замечательного дара, умения оценивать достоинства пищи, подобно тому, как можно быть лишенным умения оценивать достоинства книги или произведения искусства; это значит быть лишенным важнейшего чувства, частицы того, в чем выражается человеческое превосходство; это значит принадлежать к несметным полчищам больных, или обиженных природой, или же глупцов, которых так много на свете; словом, это значит иметь глупый рот, как можно иметь глупую голову. Не отличать лангуста от омара; не отличать сельди, этой чудесной рыбы, сочетающей в себе аромат и вкус моря, – от макрели или мерлана; не отличать груши-крассан от груши-дюшес – да ведь это все равно, что смешивать Бальзака с Эженом Сю, симфонию Бетховена – с военным маршем какого-нибудь полкового капельмейстера и Аполлона Бельведерского – со статуей генерала де Бланмона!
(Г. де Мопассан)
000
Хорошее пищеварение – все в жизни. Оно вызывает вдохновение у художника, любовные желания у молодых людей, ясные мысли у философов, радость жизни у всех на свете и оно позволяет есть вволю, а это тоже величайшее счастье. Больной желудок приводит к скептицизму, к неверию, порождает мрачные сновидения и желание смерти.
(Г. де Мопассан)
000
Пища – главное, что нас связывает с мающимся вокруг хаосом материи.
(В.В. Набоков)
000
Хорошая колбаса – дар Божий.
(Немецкая пословица)
000
В жадности не следует коснеть.
Для пищи ты ищи питательную снедь.
(Низами)
000
Желудок – отец скорби.
(Ф. Ницше)
000
И почему человек столь жаждет еды запрещенной?
(Н.П. Овидий)
000
Искусств учитель, разума отец, Чрево.
(Ф.А. Персий)
000
Наша праздная эпоха заботится о кухне, а не о литературе, экзаменов требуют от повара, а не от переписчика.
(Ф. Петрарка)
000
Скромную еду можно вынести дольше, нежели изысканную.
(Ф. Петрарка)
000
Полезно упражнять душу горем, а желудок – голодом.
(Плутарх)
000
Еда – это важная обязанность в жизни, выполняя которую люди должны с уважением относиться к самим себе.
(М. Пуйманова)
000
Желудок просвещенного человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность.
(А.С. Пушкин)
000
Желудок – самые верные часы.
(Ф. Рабле)
000
Хлеб и вино. Все виды пищи заключены в этих двух.
(Ф. Рабле)
000
По счастию, век за столом сидеть нельзя, так как всегда быть умным невозможно.
(А.Н. Радищев)
000
Жратва – одно из самых доступных наслаждений жизнью.
(Э.М. Ремарк)
000
Латинские народы весьма дорожат исправным пищеварением.
(Э.И. Ремарк)
000
Организм лишь пищеварительных функций не может быть существом человеческим.
(Н.К. Рерих)
000
Здоровому желудку охотника не нужны никакие соусы – их заменяет аппетит; а аппетит лучше всякого соуса, даже приготовленного каким-нибудь искусным поваром со всеми ухищрениями кулинарного искусства!
(Т.М. Рид)
000
О, блаженство еды, несравненное счастье, священный восторг, неудержимое ликование!
(Р. Роллан)
000
Прежде красоты, прежде мысли, прежде мира, прежде войны, прежде будущности человечества – желудок! Он страстно желает пищи. Заставь его замолчать! Накорми его!
(Р. Роллан)
000
Человек познается за едой.
(Р. Роллан)
000
Хороших диет не бывает. Полагаю, что людей без лишнего веса больше всего на кладбище.
(Н. де Ротшильд)
000
Вечно несытый, но вечно жрущий.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Вот человек, который от рождения осужден на беспрерывную еду!
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Дальше рубля взор ничего не видит. Ни общего смысла жизни, ни смысла общечеловеческих поступков, ни прошлого, ни настоящего, ни будущего. Все сосредоточилось, замкнулось, заклепалось в одном слове: жрать!
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Есть пирог с начинкою – вовсе не такая трудная наука, чтоб для нее был необходим аттестат зрелости.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
И в течение всего этого времени я не имел никакой иной мысли, кроме: «А что бы такое съесть или выпить?». Не то чтобы я был голоден, - нет, желудок мой был даже переполнен, - а просто не идет в голову ничего, кроме глупой мысли о еде.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
История Глупова примерами совершенно положительными удостоверяет нас, что продовольствие совсем не столь необходимо для счастья народов, как это кажется с первого взгляда. Ежели у человека есть под руками говядина, то он, конечно, охотнее питается ею, нежели другими, менее питательными веществами; но если мяса нет, то он столь же охотно питается хлебом, а буде и хлеба недостаточно, то и лебедою.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Ихний принцип кушать и за кушанье денег не отдавать.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Как только въезжаешь в границы ее (губернии. - В.Р.), так уже чувствуешь, что пахнет съестными припасами, и слышишь кругом раздающееся чавканье. Все ест, или отдыхает после еды, или вновь об еде помышляет.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Можно, при некотором уменье, таким образом устроить, что другие-то будут на самом деле только облизываться, глядя, как ты куски заглатываешь, а между тем будут думать, что и они куски глотают!
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Он до того ожирел, что лишь с трудом понимал, какие идеи - либеральные и какие - консервативные.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Отрицать чье бы то ни было право на еду невозможно. Но нужно сознаться, что иногда это право разрастается до таких размеров, за которыми уже следует опасность.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Так как время было патриархальное и никаких «вопросов» не полагалось, то и борьба исключительно велась на почве обедов, балов и других увеселений.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Теперь все свои капиталы вдруг объявили. А и капиталов-то у нас всего два: жрать да баклуши бить.
(М.Е. Салтыков-Щедрин)
000
Желудок имеет божественное значение.
(З. Сальтини)
000
Еда за одним столом очень сближает.
(Ж. Санд)
000
Самое скучное – это есть одному.
(Ж. Санд)
000
Хлеб – самая добрая пища.
(Ж. Санд)
000
Из всех живых существ только человек испытывает потребность украшать трупы своих жертв для возбуждения аппетита.
(Ж. Сименон)
000
В конце концов, что требовать от жизни?
Наелся вдоволь – и с тебя довольно.
(Синь Ци-цзи)
000
Весь мир обременен чревонеистовством.
(Г.С. Сковорода)
000
Похвала – лучшая диета.
(С. Смит)
000
Подобно другим лекарствам, еда является средством, излечивающим от голода.
(Солон)
000
Для человека из всех разнообразнейших продуктов питания: фруктов, мяса, всевозможных рыб, корнеплодов, овощей, мучных премудростей – из всего этого молоко является продуктом питания номер один.
(В.А. Солоухин)
000
Лучшая приправа к обеду – голод.
(Спартанское изречение)
000
Без толку жадный
старается жрать
себе на погибель;
смеются порой
над утробой глупца
на пиршестве мудрых.
(«Старшая Эдда»)
000
Все, кроме меня, мерили удовольствие радостями желудка.
(Татий)
000
Все внутренние болезни ни от чего иного как объядения происходят.
(В.Н. Татищев)
000
Бог создал пищу, а дьявол поваров.
(Д. Тейлор)
000
Мы все, как разумные существа, не можем иначе жить, как для брюха.
(Л.Н. Толстой)
000
Какой бы удар ни поразил человека, он в тот же день, много на другой – извините за грубость выражения – поест, и вот вам уже первое утешение.
(И.С. Тургенев)
000
Желудок – есть дом болезни, а диета – голова лекарств.
(«Тысяча и одна ночь»)
000
Сладость кушанья не переходит дальше горла.
(«Тысяча и одна ночь»)
000
Когда я расстроен, единственное, что меня утешает, это еда.
(О. Уайльд)
000
Кулинария – самый пластичный жанр.
(Г.Д. Уэллс)
000
Сытость чрезмерная больше людей погубила, чем голод.
(Феогнид)
000
Еда – наука.
(Г. Филдинг)
000
Ум и способности у людей бывают разные, а вот желудки у всех в основном одинаковые.
(Ф.С. Фицджеральд)
000
Ничто не вызывает такого аппетита, как волнения.
(Французская поговорка)
000
За столом люди не стареют.
(Французская пословица)
000
Хороший аппетит – значит, совесть чиста.
(Французская шутка)
000
С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа.
(Б. Франклин)
000
Брюхо ненавидит длинные проповеди.
(Т. Фуллер)
000
Харчись на подаяние, веселись за деньги.
(Р. Фэр)
000
Потребность в пище вечна.
(Т. Харди)
000
Когда зимою ешь свежие огурцы, то во рту пахнет весной.
(А.П. Чехов)
000
Кто не умеет хорошо поесть, тот урод... Нравственный урод!.. Ибо вкус занимает в природе такое же место, как и слух и зрение, то есть входит в число пяти чувств, которые всецело относятся к области психологии. Психологии!
(А.П. Чехов)
000
Мы живем не для того, чтобы есть, а для того, чтобы не знать, что нам есть.
(А.П. Чехов)
000
Умное да ученое всегда аппетит отбивает.
(А.П. Чехов)
000
Через обжорство был потерян рай.
(Д. Чосер)
000
Деликатес – это обычный продукт, ставший дефицитным.
(Л. Школьников)
000
Нет любви более искренней, чем любовь к тому, что можно употребить в пищу.
(Д.Б. Шоу)
000
Твоя повседневная пища пусть будет хороша и достаточна, чтобы у тебя хватало и здоровья и сил для завтрашней работы.
(Эзоп)
000
Живешь у горы – ешь то, что дает гора; живешь у моря – ешь то, что дает море.
(Японская мудрость)
000
За пустым столом скучна беседа.
(Японская поговорка)
000
Чрево твое – в тебе самом.
(Японская поговорка)
000
Для хорошего повара годится все, кроме луны и ее отражения в воде.
(Японская пословица)
000
Никогда не думай о том, что ешь и кого любишь.
( ? )
Свидетельство о публикации №210071600680